Lagi mencari inspirasi resep sup jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup jamur kuping memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup jamur kuping:
- Gunakan 3 buah sayap ayam (potong jadi 2 bagian)
- Siapkan Jamur kuping secukupnnya
- Sediakan 1 buah wortel uk kecil
- Siapkan 1 buah brokoli uk kecil
- Gunakan 1/2 bihun kecil rendam
- Ambil 3 buah bawang putih memarkan
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica / lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup jamur kuping:
- Cuci bersih semua bahan, kemudian potong-potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan sayur.
- Geprek bawang putih, tumis hingga harum. Sisihkan
- Panaskan air, tunggu hingga mendidih. Masukan sayap ayam tunggu hingga agak empuk lalu masukan bawang putih.
- Setelah ayam empuk masukan wortel, tunggu sebentar. Kemudian masukan brokoli, jamur kuping. Aduk-aduk.
- Masukan daun bawang, bihun, minyak wijen, garam lada bubuk, gula. Cek rasa. Matikan
- Siap dihidangkan sebagai menu berbuka dengan nasi hangat, gorengan dan sambal. Selamat mencoba
Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.. Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari diadakannya praktikum analisis HACCP pada sup sayuran ialah: a. Jamur kuping memang paling umum dijadikan tumisan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
