Lagi mencari ide resep ayam jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur enoki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ayam enoki ini terbuat dari jamur enoki, sawi dan wortel. Sebenernya sup ini fleksibel banget, bisa dikombinasikan dengan sayuran lain seperti kentang, bayam, brokoli atau ditambah seledri serta. EATING RED COOKED CHICKEN AYAM MASAK MERAH ASMR Eating Sounds.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur enoki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam jamur enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam jamur enoki memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam jamur enoki:
- Ambil 1 bks jamur enoki
- Siapkan 1/4 kg ayam fillet
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan daun bawang
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan saus sambal
- Sediakan kecap manis
Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam. Jamur mempunyai tekstur garing dan aroma yang segar. Justru, jamur enoki ini bisa membantu menyehatkan pencernaan dan membantu pergerakan usus. Kandungan seratnya yang pas serta rendah kalori bisa membantu mengurangi risiko sembelit.
Cara membuat Ayam jamur enoki:
- Cuci jamur enoki rebus sebentar kasih garam sedikit sambil merebus potong2 sesuai selera ayam
- Iris daun bawang bawang bombay dan cabe merah,lalu cincang kasar bawang putih
- Tumis semua bumbu..aku pakai margarin biar lebih harum dan gurih..masukan ayam tumis hingga ayam matang,masukan saus,kecap,dan penyedap rasa sesuai takaran masing2
- Tata dipiring jamur enoki..lalu siram dengan ayam diatas nya
- Selamat mencoba
Budidaya jamur enoki sendiri terbilang cukup mudah. Asal cara penanamannya tepat, jamur enoki bisa tumbuh subur Belakangan ini beredar kabar jamur enoki impor tercemar dengan bakteri listeria. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. KLASIFIKASI Klasifikasi Pleurotus sayor caju berdasarkan Jamur tumbuh di permukaan batang pohon Celtis sinensis (bahasa Jepang: Enoki) yang sudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
