Lagi mencari ide resep ayam masak tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak tomat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken). theMEATMENchannel. Malaysian chicken in tomato sauce recipe (called Ayam Masak Merah) is the traditional Chicken In Tomato Sauce - How to cook the traditional Malaysian Ayam Masak Merah. Nasi tomato utara, nasi tomato kedah, ayam masak merah sedap, resepi nasi Resepi Nasi Tomato.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam masak tomat memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam masak tomat:
- Siapkan 500 gr ayam tanpa tulang potong dadu
- Gunakan 1 siung bawang bombay iris kasar
- Gunakan 4 buah rawit / sesuai selera iris kasar
- Ambil 2 buah tomat besar blender atau parut
- Siapkan 1 buah tomat besar potong kotak
- Sediakan 1 buah tahu air potong dadu kecil (optional)
- Ambil 100 grm jamur bunapi atau kancing atau jamur merang juga boleh (optional)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan secukupnya Air
Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish. This literally means chicken "cooked-red" in English. It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal. It tends to be a home-cooked dish, so many variations on the recipe exist.
Cara menyiapkan Ayam masak tomat:
- Campur ayam, sedikit merica dan sedikit kecap manis sisihkan 15-30 menit agar meresap. Lalu tambahkan sagu aduk rata
- Panaskan wajan, masukkan ayam oseng hingga setengah matang, masukkan cabe dan bawang bombay. Masak hingga harum
- Masukkan tomat, jamur, tahu,garam, merica, saos tiram, kecap manis, tambah sedikit air. Aduk rata. Tutup wajan sebentar hingga tomat agak layu, dan jamur matang. Kalau kuah terlalu cair tambahkan sedikit campuran air dengan sagu biar kuah agak mengental. Angkat dan hidangkan
Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Lazimnya, nasi tomato dihidangkan bersama ayam atau daging masak merah. Salad sampingan adalah kerabu timun nenas bersama kuah kacang. Nasi tomato ni selalunya sedap di makan dengan ayam masak merah dan juga acar mentah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam masak tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
