Anda sedang mencari ide resep tumis soun ebi & jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis soun ebi & jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis soun ebi & jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis soun ebi & jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tumis udang ebi atau tumeh sabe. merupakan salah satu makanan khas aceh. dan ada beberapa tumeh sabe mengunakan asam sunti untuk cita rasa lebih kekhasan. Tumis/oseng buncis dangan soun ini akan membuat makan anda terasa lebih spesial. Tumis soun cabai hijau. foto: Instagram/@resep.masakann.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis soun ebi & jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Soun Ebi & Jamur Kuping menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Soun Ebi & Jamur Kuping:
- Gunakan 2 bks kecil soun
- Gunakan Segenggam ebi
- Ambil Segenggam jamur kuping
- Ambil 2 bj cabe merah, iris2
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 3 btr bawang merah, iris2
- Ambil 1/4 bh bombay, iris tipis
- Gunakan Secukupnya minyak wijen, garam, kaldu jamur, kecap asin & manis
Langkah-langkah Cara Memasak Petai Tumis Ebi. Panaskan minyak tumis dan tumis bumbu halus. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai kering, dan ebi sampai harum. Tumis soun dan sawi hijau pedas.
Cara menyiapkan Tumis Soun Ebi & Jamur Kuping:
- Rendam soun, ebi juga jamur kuping, utk soun rendam agak lama sampai lembut, utk jamur kuping rendam hingga mengembang, klu ebi rendam sebentar saja, angkat dan tiriskan.
- Potong2 jamur kuping, buang bgn bawahnya
- Tumis ebi dan jamur kuping sebentar, angkat, sisihkan kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum tambahkan minyak wijen, lalu masukkan bombay dan cabe merah, aduk2
- Lalu masukkan ebi dan jamur, beri kecap asin, manis, kaldu jamur, aduk2 lalu masukkan soun, aduk2 lagi, cicipi, jika sdh pas, angkat dan sajikan, beri taburan bawang merah goreng.
Olahan Sawi dipakai untuk campuran enak banget. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Soun,goreng kunyit, soun goreng dengan aroma kunyit yang menggugah selera. Goreng ebi hingga kering dan matang, angkat. Tumis bumbu iris hingga harum dan matang, masukkan saus tiram dan teri yang sudah digoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis soun ebi & jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
