Lagi mencari ide resep mie ayam jamur bakso pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur bakso pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang. Ada bakmi ayam jamur bakso hingga pangsit yang tak boleh anda lewatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur bakso pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur bakso pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur bakso pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit:
- Gunakan 1/2 Kg Dada Ayam Fillet (potong dadu kecil)
- Siapkan 1 Tulangan Ayam (potong2 kecil)
- Sediakan 2 Bungkus Mie Telor (yg khusus untuk mie ayam ya)
- Ambil 10 Buah Bakso
- Sediakan 1 Pack Pangsit Mentah
- Sediakan 10 Buah Jamur Kancing (potong sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Kuah :
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih (Haluskan)
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Garam, Lada
- Siapkan Bumbu Topping Ayam Jamur :
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Gunakan 1 Sachet Saos Tiram (saya pakai Saori)
- Siapkan Kecap Manis, saya pakai Bango (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm Larutan Maizena (jika kurang kental boleh ditambahkan)
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Lada, Penyedap (saya pake totole)
- Gunakan Bahan Minyak Mie Ayam :
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah (iris tipis-tipis)
- Siapkan Bahan Penyajian Mie Ayam :
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang (iris sesuai selera)
- Gunakan Bawang Goreng (dari hasil pembuatan minyak mie ayam)
- Gunakan Secukupnya Sayur Sawi
- Sediakan Secukupnya Kecap Asin
Pelengkap: - Mie Pangsit - Pokcoy/Sawi hijau - Daun bawang iris - Bakso - Kerupuk pangsit - Saos sambal. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie yang sudah direbus diaduk dengan minyak ayam, lalu diberi topping potongan ayam dan jamur yang telah dibumbui sebelumnya.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit:
- Cuci Bersih Dada Ayam Fillet, Tulangan Ayam, Baso, Jamur
- Untuk membuat kuah Mie Ayam : tumis bawang putih yg sudah dihaluskan dg minyak sedikit hingga harum, didihkan air secukupnya, masukan tulangan ayam yg sudah dipotong kecil-kecil, lalu masukan bawang putih yg sudah ditumis, minyak goreng, secukupnya garam dan lada. Aduk hingga merata dan biarkan mendidih beberapa menit hingga kaldunya sudah terasa, masukan bakso, tunggu hingga matang, koreksi rasa.
- Untuk membuat topping mie ayam : tumis bawang putih yg sudah diiris hingga harum, masukan dada ayam fillet yg sudah dipotong-potong (aduk), tambahkan minyak wijen, saos tiram, aduk kembali hingga rata, masukan jamur yg sudah dipotong-potong, tambahkan kecap, secukupnya garam, gula, lada, dan penyedap, aduk kembali hingga rata, tambahkan sedikit air, masukan larutan maizena, aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Untuk Membuat Minyak Mie Ayam : goreng bawang goreng yg sudah diiris tipis-tipis dg api kecil hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan bawang goreng, pisahkan dg minyak. Bawang goreng dan Minyak taruh di wadah untuk penyajian mie ayam.
- Untuk Membuat Pangsit Goreng : Goreng pangsit mentah satu per satu dg api kecil. Tiriskan
- Untuk Penyajian Mie Ayam : - Rebus Mie dan Sayur Sawi - Sediakan mangkuk isi dg 2 sdm minyak mie ayam dan 1 sdm kecap asin, aduk-aduk hingga menyatu - masukan mie dan sayur sawi ke dalam mangkuk, aduk-aduk hingga merata dg minyak dan kecap asin - tambahkan topping ayam jamur - siram dg kuah dan baso - tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng serta pangsit yg sudah digoreng - ingin pedas tambahkan saos dan sambal.
- Mie Ayam Jamur Baso Pangsit siaapppp dimakan!! Hmmm enaakkk… Selamat mencoba! :-D
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs), pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. Bahan memasak yang diperlukan : Bahan membuat minyak ayam Cara memasak mie ayam pangsit : Pertama adalah membuat minyak ayam, caranya panaskan Cara memasak mie ayam bakso spesial : Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur bakso pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!