Anda sedang mencari inspirasi resep bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari daging sapi. Nah, berikut ini disajikan resep dan cara untuk membuat kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso jamur tiram tanpa daging/ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso jamur tiram tanpa daging/ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso jamur tiram tanpa daging/ayam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso jamur tiram tanpa daging/ayam:
- Ambil 500 gr jamur tiram,cuci bersih
- Siapkan 125 gr tepung sagu
- Gunakan 2 butir putih telur
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk / penyedap
- Ambil Bahan kuah:
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih cincang kasar,goreng
- Siapkan Secukupnya batang bawang daun yg dipotong potong
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya / bumbu instan kuah bakso secukupnya
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Mie kuning/ bihun rebus,tiriskan
- Ambil Secukupnya daun bawang dan seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saus sambal
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun. Daftar isi Bakso Tidak Hanya Bakso Daging Sapi saja, Tetapi Banyak Variannya Bangga dengan Kuliner Indonesia?
Langkah-langkah membuat Bakso jamur tiram tanpa daging/ayam:
- Siapkan bahan,kukus jamur kurang lebih 5 menit,angkat dan peras jamur,kemudian potong potong jamur kemudian haluskan,pakai ulekan saja tanpa blender karena akan terlalu halus
- Kemudian dalam wadah masukkan tepung sagu / Aci,putih telur,bawang putih halus,garam,lada bubuk,penyedap atau kaldu bubuk dan jamur tiram yg telah dihaluskan tadi,aduk hingga semua bahan tercampur rata dan Kalis,(boleh tambahkan tepung sagu ya moms..kalau suka tekstur yg kenyal) kemudian ambil secukupnya adonan,bulatkan dengan tangan atau sendok lakukan hingga semua adonan habis
- Didihkan air rebus bulatan bakso hingga matang (mengapung),angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan kuahnya : rebus air hingga mendidih masukkan bawang putih goreng,lada bubuk,kaldu bubuk/ bubuk instan kuah bakso tambahkan potongan batang bawang daun koreksi rasa sisihkan,siapkan pelengkap untuk bakso mie kuning / bihun rebus,bawang merah goreng dan daun bawang serta seledri iris
- Penyajian : siapkan mangkuk berisi bahan pelengkap,tambahkan bakso Serta kuahnya sajikan dengan saus sambal dan kecap manis..semoga suka
Anda Seharusnya Tahu dong Cara Membuat Bakso Anda bisa memilih bakso dari berbagai macam bahan, seperti daging ayam, daging ikan. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Campur daging giling yang sudah didinginkan di lemari es dengan jamur tiram, tepung tapioka, bawang putih, putih telur, garam, dan baking powder. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
