Sedang mencari inspirasi resep jamur krispi sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur krispi sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal matah khas Bali dikenal sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera. Biasanya dimakan bersama ayam suwir atau ayam geprek. Gak cuma itu, kamu pun bisa menambahkan sambal matah pada tuna krispi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur krispi sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur krispi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur krispi sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Krispi Sambal Matah memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Krispi Sambal Matah:
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Gunakan 1 bungkus sajiku
- Gunakan Sambal matah :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 batang serai ambil putihnya
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak panas
Resep Ayam Crispy Sambal Matah mudah dan enak sebagai menu spesial makan siang sehari-hari. Gunakan cara membuat sambal matah sederhana dari resep sambal matah mantap berikut. Kombinasi menu ini membuktikan ayam crispy termasuk makanan yang cocok dengan sambal matah. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena.
Langkah-langkah membuat Jamur Krispi Sambal Matah:
- Cuci bersih jamur lalu tiriskan.
- Siapkan tepung sajiku. Buat 2 jenism tepung kering dan tepung basah (dilarutkan dengan sedikit air)
- Celupkan jamur ke tepung basah. Lalu gulingkan ke tepung kering.
- Sipakan wajan berisi minyak panas. Harus benar2 panas ya. Apimya sedang aja. Goreng jamur jgn di aduk2 dlu. Biar set dlu. Baru aduk. Goreng hingga kering. Angkat dam tiriskan. Pindahkan ke mangkok saji.
- Iris semua bahan sambal. Masukkan dalam mangkok. Tambahkan gula dan garam. Siram dengan minyak panas bekas penggorengan jamur. Aduk rata. Siram ke atas jamur krispi. Jamur krispi sambal matah siap disajikan.
Bahan yang digunakan untuk resep jamur krispi ini tidaklah rumit dan mudah untuk didapat. Ayam krispi sambal matah. foto: Instagram/@roosalita. Cobalah Jamur Crispy Sambal Matah yang dijamin bikin nagih. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tak memakan waktu yang lama. Berikut resepnya, yang dikutip dari Cookpad, kiriman PawonKoe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Krispi Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
