Sedang mencari inspirasi resep jamur kriuk saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kriuk saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum sahabat kali ini rere masak jamur tiram saus teriyaki. Ikuti terus cahanel rere , jangan lupa like dan subscribe lalu share yah. Larutkan Sajiku® Tepung Bumbu dengan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kriuk saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur kriuk saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur kriuk saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Kriuk Saus Teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Kriuk Saus Teriyaki:
- Gunakan 150 gr Jamur Tiram
- Siapkan 1 btr Telur
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 3 Bh Cabai Hijau Besar
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Siung Bawang Bombay
- Sediakan 3 Sdm Saori Teriyaki
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Lihat juga resep Cumi Jamur Saus Teriaki enak lainnya. Daging sapi dan jamur shiitake yang dimasak dalam saus teriyaki yang simple dan sedap. Daging Sapi & Jamur Shiitake Masak Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Jamur Kriuk Saus Teriyaki:
- Suir jamur tiram sesuai besar kecilnya atau sesuai selera, cuci hingga bersih dan tiriskan
- Siapkan 2 adonan terigu 1/4 untuk adonan basah tambahkan lada, garam, dan penyedap rasa. 3/4 untuk adonan kering
- Masukan jamur yang telah di suir kedalam adonan basah aduk hingga rata, kemudian gulingkan di adonan kering.
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng jamur, goreng hingga kering kriuk tiriskan
- Iris cabai, bawang merah, bawang putih, bombay, sebelum menumis bumbu panaskan minyak tumis telur hingga terurak arik angkat dan tiriskan kemudian tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan saus teriyaki, sedikit air, lada, garam dan penyedap rasa aduk hingga merata, tes rasa jika sudah oke masukan jamur kriuk dan telur. Aduk hingga semua tercampur dan bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Beef Teriyaki. Jamur goreng kriuk dicocol ke dalam saus pedas. Biasanya jamur goreng kering ini disajikan dengan bubuk cabai pedas berbumbu. Kadang ada juga yang dicocol dengan mayones ataupun saus sambal botolan. Yaitu antara olahan jamur khas nusantara Indonesia dan saus teriyaki.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur kriuk saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
