Lagi mencari ide resep kerang bambu saus tiram campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bambu saus tiram campur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bambu saus tiram campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang bambu saus tiram campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kerang hijau saus tiram. foto: Instagram/@nila.go. Kerang bambu ini memang banyak didapat di sekitaran pantai Kenjeran Surabaya atau di daerah Bangkalan Madura. Nah, untuk kali ini kita akan membuat masakan kerang bambu saus padang yang enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang bambu saus tiram campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Bambu Saus Tiram Campur memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang Bambu Saus Tiram Campur:
- Siapkan 300 gr Kerang bambu
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 ibu jari Jahe
- Siapkan 2 sdm saus tiram maggie
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm gurih ya rumput laut
- Siapkan 1 bks Jamur enoki
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa jamur
- Gunakan 100 ml air putih
Perpaduan antara bayam dan saus tiram akan menjadikan hidangan lebih enak ketika disantap. Untuk itu anda patut membuat di rumah. Bahan dan Bumbu Untuk Tumis Bayam Campur Saus Tiram yang Enak dan Sederhana. Cara Membuat Kerang Hijau Saus Tiram.
Langkah-langkah membuat Kerang Bambu Saus Tiram Campur:
- Siap kan bahan2. Cuci bersih kerang bambu jangan sampai cangkang pecah. Atau buang cangkang lebih baik. Geprek jahe, rajang bawang putih
- Tumis bawa putih hingga harum, kemudian masukkan jahe yg sudah di geprek
- Masukkan gurih ya rumput laut. Jika tak ada bisa diganti jadi biji wijen untuk mempercantik
- Masukkan jamur, kerang dan air putih. Kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, kecap asin, garam, penyedap. Tunggu hingga jamur layu, dan coba rasa.
- Tata dan susun kerang dan jamur agar terlihat cantik. Hidangkan di meja makan
Lepaskan bagian daging kerang yang telah direbus dari cangkangnya. Masukan saus satu per satu, mulai dari saus tiram, saus sambal, dan saus tomatnya. Aduk semua bumbu hingga tercampur merata. Kerang Bambu Saus Tiram (Stir Fried Razor Clams with Oyster Sauce). This stir fried bamboo clams in oyster sauce or kerang bambu saus tiram recipe is so easy and straight forward to replicate in my own kitchen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Bambu Saus Tiram Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
