Anda sedang mencari inspirasi resep nugget tahu aroma udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget tahu aroma udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget tahu aroma udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nugget tahu aroma udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nugget Tahu dengan Udang dan Jamur. (Foto: Shutterstock). Di saat kamu sedang tak punya waktu untuk memasak di dapur, frozen food bisa jadi solusi untuk menu rumahan praktis dan dapat disajikan dalam sekejap. Yuk bikin Tahu jadi berkelas hihi ga melulu di goreng biasa kreasi in aja kuy biar ga bosen buat stok di kulkas bisa nih jadi Nugget tawou(tahu,wortel & udang).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget tahu aroma udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nugget Tahu Aroma Udang memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget Tahu Aroma Udang:
- Sediakan 300 gram tahu putih, haluskan
- Ambil 25 gram bayam, daunnya saja, iris halus
- Sediakan 25 gram jamur merang, rajang halus
- Gunakan 50 gram udang, dagingnya saja, cincang halus
- Ambil 3 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 6 sdt terigu
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah bawang bombay, rajang halus
- Sediakan 4 siung bawang putih, rajang halus
- Ambil 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Siapkan Pelapis
- Gunakan 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Ambil 250 gram tepung roti/panir
Bumbunya banyak sehingga aromanya nikmat, dan mengundang selera makan. Misalnya resep nugget tahu yang bergizi dan sangat praktis untuk dibuat. Tahu memiliki kandungan protein dan rasa yang gurih. Bagi yang tidak punya banyak waktu untuk masak di pagi hari, masakan ini cocok dinikmati saat sarapan.
Langkah-langkah membuat Nugget Tahu Aroma Udang:
- Panaskan dandang. Semantara menunggu uapnya banyak, mari siapkan adonan dan loyangnya.
- Siapkan loyang, aku pakai ukuran 23x23. Lapis bagian bawahnya dengan plastik foodgrade, lalu olesi tipis-tipis semua bagian dalam loyang dengan minyak. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga aromanya harum dan matang (bawang bombay tampak transparan). Sisihkan.
- Dalam mangkok besar, aduk rata: tahu, bayam, jamur, udang, daun bawang, telur, terigu, garam, gula, merica dan bumbu yang sudah ditumis tadi.
- Tuang semua adonan tahu ke dalam loyang, ratakan. Kemudian kukus selama 25-30 menit. Kemudian dinginkan.
- Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Potong-potong.
- Celupkan satu potongan ke dalam kocokan telur, kemudian balur semua permukaannya dengan tepung roti. Lakukan pada semua potongan.
- Simpan minimal 15 menit di dalam lemari es.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, pakai api sedang aja. Goreng nugget tahu hingga kuning-keemasan. Hmmm… pas nggoreng ini tercium aroma udangnya. Syedapppp ^^
Pernah coba membuat nugget berbahan tahu? Resep Nugget Tahu Sosis wajib dicoba! Balurkan dengan Kobe Tepung Serbaguna Special untuk membuat tekstur dalam nugget ayam. Selain lembut, sajian satu ini juga memiliki aroma rempah semerbak dari Lada Kobe. Nugget tahu memiliki banyak kelebihan, di antaranya lebih murah, bahannya lebih mudah didapat, dan lebih sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nugget tahu aroma udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
