Chikhen Katsu Saos Teriyaki
Chikhen Katsu Saos Teriyaki

Anda sedang mencari ide resep chikhen katsu saos teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chikhen katsu saos teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tonkatsu sauce make the deep fried pork cutlet taste much better, here's a recipe to make the Tonkatsu Sauce mainly consists of vegetables and fruits such as tomatoes, prunes, dates, apples But this is actually much better. I made this for your Chicken katsu don recipe and my wife liked it too. Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chikhen katsu saos teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chikhen katsu saos teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chikhen katsu saos teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chikhen Katsu Saos Teriyaki menggunakan 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chikhen Katsu Saos Teriyaki:
  1. Ambil 500 gr Daging Ayam Fillet (iris tipis 1cm)
  2. Gunakan 250 gr Tepung Roti
  3. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
  4. Gunakan Bumbu Halus Rendaman ::
  5. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  6. Ambil 1/3 sdt Lada Bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  8. Sediakan Secukupnya Garam
  9. Sediakan 1/2 Gelas air
  10. Gunakan Bahan Pencelup Kental ::
  11. Ambil Sisa bumbu halus rendaman
  12. Sediakan 1 sdm Tepung Terigu
  13. Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka/Kanji
  14. Siapkan Bahan pencelup bisa diganti dengan kocokan telur ya.
  15. Siapkan Bahan Saos ::
  16. Gunakan 1/2 Siung Bawang bombai (Iris Halus)
  17. Gunakan 1 Siung Bawang Putih halus
  18. Siapkan Secukupnya Jamur Kancing
  19. Gunakan 1 sdm Margarin
  20. Ambil 3 sdm Saos Teriyaki
  21. Gunakan 1 sdm Saos Tiram
  22. Ambil 1 sdm Kecap Manis
  23. Sediakan 1/2 sdt Minyak Wijen
  24. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  25. Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk
  26. Ambil 1/3 sdt Lada Hitam (Bisa diskip)
  27. Gunakan Secukupnya Garam
  28. Ambil Secukupnya Gula pasir
  29. Gunakan 300 ml Air
  30. Ambil Larutan Pengental ::
  31. Gunakan 1 sdm Maizena
  32. Sediakan 1/2 Gelas Air
  33. Siapkan sesuai selera Kekentalan

The main ingredients are Worcestershire sauce, soy. Cara pembuatan chicken katsu saus teriyaki. Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu. Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang.

Cara menyiapkan Chikhen Katsu Saos Teriyaki:
  1. Siapkan bumbu halus & rendam daging ayam,diamkan 1/2-1 jam dalam kulkas. Setelah bumbu halus merasuk..pindahkan daging ayam dalam wadah. Siapkan campuran bahan pencelup kental. Celupkan daging ayam dalam bahan pencelup kemudian gulingkan kedalam tepung roti hingga rata..panaskan minyak, kemudian goreng daging ayam tadi hingga kuning keemasan/kecoklatan. Sisihkan.
  2. Membuat saos teriyaki..panaskan margarin,tumis bawang bombai & bawang putih hingga harum..kemudian masukkan bahan lainnya,masak hingga mendidih kemudian tuang larutan pengental..masak hingga meletup-letup dan matang.
  3. Membuat salad sayuran :: Kol/kubis iris tipis (wortel/lobak saya tidak pakai) rendam diair panas yang sudah diberi cuka,garam & gula, rendam sebentar saja..angkat & peras,salad siap.
  4. Penyajian,iris chicken katsu & letakkan dalam piring kemudian siram dengan saos & lengkapi dengan nasi hangat & salad sayuran serta mayonais.
  5. Chikhen katsu saos teriyaki ala saya siap disajikan..😀

Put on top of katsu (fried pork) as it's traditionally used or in place of barbecue sauce. While tonkatsu refers to pork cutlets, tonkatsu sauce is used on all kinds of fried cutlets—chicken, beef, and even tofu. It's also the perfect dipping sauce for anything you'd normally pair with ketchup or barbecue sauce. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients. Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chikhen katsu saos teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!