Anda sedang mencari inspirasi resep sup jamur kuping bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping bakso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen buka puasa pakai yang berkuah, karena lagi kurang fit badannya. Pulang kerja langsung eksekusi resep dari Sup Bakso Jamur Kuping. Entah kenapa, saya seneng banget bikin sup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup jamur kuping bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup jamur kuping bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 250 gr sayap ayam (buang air rebusan pertama)
- Gunakan 15 buah bakso
- Gunakan 100 gr jamur kuping
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil =•= Bumbu halus =•=
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Iris2 wortel, bakso dan jamur. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah & bawang putih. Sisihkan.
- Rebus sayap ayam hingga empuk, setelah air mendidih masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu halus, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bakso. Didihkan lagi. Bumbui dengan garam, merica bubuk & kaldu bubuk, aduk rata.
- Masukkan seledri & jamur kuping. Masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang & minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.
Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Cara Membuat Bakso Jamur : Haluskan dengan blender jamur kuping dan peras airnya kemudian buang air perasan tadi. Beri tambahan putih telur lalu aduk sampai merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kuping bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
