Lagi mencari ide resep cumi asin saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu : Bawang bombay Bawang putih Jahe Tomat Cabe besar Kurus Daun jeruk Saus Tiram Air asam Garam Munyak Goreng secukupnya. Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi asin saus tiram memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asin saus tiram:
- Ambil 5 pcs cumi asin
- Sediakan 1/2 bks jamur enoki
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 3 cabai merah
- Ambil 3 cabai hijau/rawit
- Sediakan 2 sdm saus tiram (saori)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan sejumput gula
- Sediakan sejumput kaldu ayam (royco)
Description: Cumi asin saos tiram yummy. Cumi pedas saus tiram bisa dijadikan sebagai pelengkap lauk pauk di meja makan anda. Paling pas dengan masakan sayur bening. Sehingga mereka lebih suka memasak cumi asin / kering.
Langkah-langkah membuat Cumi asin saus tiram:
- Cuci hingga bersih cumi asin kemudian rebus, setelah itu tiriskan dan potong cumi (jika mau dipotong) untuk jamur enokinya potong akarnya lalu cuci dan tiriskan
- Iris bawang merah, bawang putih, salam dan cabai selanjutnya tumis bawang hingga harum, lalu masukan cabai, oseng sebentar
- Tuangkan 50ml air, masukan jamur enoki aduk rata kemudian cumi lalu aduk lagi, selanjutnya beri saus tiram, kecap manis dan diaduk merata
- Jika rasa belum pas bisa ditambahkan kaldu ayam serta gula, dan aduk lagi sampai meletup
- Sajikan dan selamat mencoba
Jika cara membersihkan cumi basah kurang benar, maka akan terlihat pada tampilan kuahnya yang hitam. Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Apa saja ya bahan, resep, dan bagaimana cara membuatnya? Saus tiram adalah saus kaya rasa berwarna hitam dengan konsistensi yang kental seperti sirup. Rasanya sedikit manis dan asin bisa menjadi perasa untuk masakan tumis dan chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi asin saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
