Anda sedang mencari ide resep pepes ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Kamu juga bisa masak pepes ayam jamur yang enak di rumah, kok. PEPES AYAM JAMUR TIRAM PRAKTIS & ENAK Jamur tiram selain bisa diolah menjadi jamur crispy, juga bisa diolah menjadi pepes ya Moms.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Jamur memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Jamur:
- Gunakan 200 gr jamur merang, suwir
- Ambil 250 gr filet ayam, potong2
- Sediakan 1-1,5 potong tahu putih uk besar
- Ambil 1 btr telur ayam
- Ambil Secukupnya daun pisang dan lidi
- Ambil ❤️ bumbu2
- Sediakan 7 siung bwg merah
- Ambil 1 ruas kecil lengkuas
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya daun salam
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit, di iris/utuh
Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur.
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Jamur:
- Suwir2 jamur
- Rebus jamur sebentar sampe layu kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu
- Haluskan tahu
- Campur tahu, jamur, ayam, telur dan bumbu…aduk rata dan koreksi rasa
- Bungkus secukupnya bentuk tum tambahkan daun salam dan irisan cabe rawit/rawit utuh, sematkan lidi. Kukus sampe matang
Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam atau kaldu jamur. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
