Sedang mencari ide resep tumis jamur kancing campur hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kancing campur hati ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kancing campur hati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis jamur kancing campur hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis jamur kancing campur hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis jamur kancing campur hati ayam memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis jamur kancing campur hati ayam:
- Gunakan 1 pack jamur kancing
- Gunakan 250 gr hati ayam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Ambil secukupnya kecap
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit
Cara membuat Tumis jamur kancing campur hati ayam:
- Bersihkan jamur kancing, iris tipis, rendam air panas hingga layu lalu tiriskan
- Bersihkan hati ayam, rebus, potong kecil2
- Iris tipis bawang merah, bawang putih,dan cabe
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis
- Tumis bumbu iris sampai harum
- Masukkan irisan hati ayam, tumis sebentar
- Masukkan jamur, aduk rata
- Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk aduk rata
- Terakhir tambahkan kecap, aduk kemudian tes rasa
- Jika sudah pas siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur kancing campur hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!