Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk
Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk

Lagi mencari inspirasi resep tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara Memasak: Potong dadu ikan tongkol, potong memanjang buncis. Jamur tiram yang ditumis dengan bumbu kecap serta campuran bahan pelengkap udang ini bisa menjadi salah satu menu piilihan dalam menyajikan menu makan untuk sehari-hari. Tumis jamur tiram ini memiliki cita rasa yang begitu enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk:
  1. Sediakan 4 potong tongkol
  2. Siapkan 1 bungkus buncis beli 1000rp (kira2 ada 20 buah) (potong2)
  3. Sediakan 1 bungkus jamur tiram beli 2000rp (kira2 80gram)
  4. Ambil Bumbu iris:
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  8. Siapkan Boleh tambah cabai merah besar, tadi saya nggak pakai hehe
  9. Sediakan 1 batang daun bawang (boleh diskip kok)
  10. Sediakan Secukupnya kecap manis (2-3 sdm)
  11. Ambil Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk jika suka, air

Lihat juga resep Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas enak lainnya. Ini masakan enak lho kalau teman cookpad mau kuahnya pedas bisa di tambahkan cabenya. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi.

Langkah-langkah menyiapkan Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk:
  1. Cuci bersih tongkol, lalu goreng hingga kecoklatan (jangan terlalu kering), sisihkan
  2. Tumis buncis, masak hingga agak layu, masukkan bumbu iris, setelah harum, tambahkan kecap manis dan air (saya tadi agak banyak kira2 100ml.an atau 3/4 gelas belimbing)
  3. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk (saya nggak pakai kaldu bubuk, hehe), koreksi rasa.
  4. Masukkan tongkol dan jamur tiram, biarkan hingga kuah menyusut, dijamin bumbu meresap dan menghasilkan rasa yang nendang bangeett… sumpriiittt…^^
  5. Siap disajikan^^

Setelah harum, tambahkan air sebagai kuah. Masukkan ikan tongkol serta belimbing wuluh. Cukup pakai api yang kecil agar bumbu meresap sempurna. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa tidak tumbuh sama sekali.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!