Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu seafood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all varieties usually use Japanese egg tofu in it. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sebelum kita memulai membuat kuliner khas Cina ini, lebih baik Sekarang mari kita mulai mengolah resep sapo tahu seafood ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapo tahu seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo tahu seafood menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo tahu seafood:
- Sediakan 250 gr cumi, buang plastik dan tintanya, potong poting sesuai selera
- Sediakan 150 gr sawi putih, cuci bersih, potong lebar
- Ambil 1 bh wortel uk besar, potong miring
- Siapkan 150 gr jagung muda, potong miring
- Siapkan 100 gr jamur merang, belah dua
- Ambil 1/2 bh bawang bombay potong sesuai selera
- Gunakan 1 tangkai daun bawang potong uk 3 cm
- Siapkan 1 cm jahe, cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena cairkan dgn 100 ml air
- Sediakan minyak goreng secukupnya utk menumis
- Gunakan 2 bh tofu rasa udang potong mnjadi 12, goreng sampai kering
Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra. Sapo Tahu Seafood & Udang Mayonaise @ Layar Seafood, JL. Senin kemaren nyoba makan di Layar Seafood, pesen sapo tahu seafood (dapet rekom dari adek).
Langkah-langkah membuat Sapo tahu seafood:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan bawang bombay dan daun bawang, lalu tambahkan cumi, aduk sbntar lalu masukan wortel dan jagung muda
- Kemudian beri garam, lada bubuk, saus tiram, kaldu ayam, kecap ikan dan kecap manis, aduk-aduk sampai bumbu merata, beri 1/2 gelas air aduk lagi kemudian masukan sawi putih dan jamur, aduk terus sampai sayuran layu
- Terakhir masukkan tofu, lalu beri larutan tepung maizena, aduk sebentar, cicipi dan tambahkan garam atau kaldu kalo kurang, lalu matikan api, hidangkan safo tahu segera
Resep cara membuat sapo tahu berasal dari Cina. Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging. Membuat masakan ini memiliki gizi dan nutrisi tinggi, baik dikonsumsi setiap hari. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
