Sedang mencari inspirasi resep roti baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti baso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Roti Baso Ayam, Sebutan roti ini sudah sering kita dengar. roti dengan isi didalam roti daging ayam cincang. Roti ini banyak sekali dijual dipasaran, di toko-toko roti/bakery, penjual roti keliling. Roti dgn isian daging ayam yg berlimpah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti baso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti baso menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti baso:
- Sediakan Adonan roti (me : pakai setengah)
- Sediakan 260 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 3 gr ragi instan
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir kuning telur + susu cair dingin (total berat 160-180gr)
- Siapkan 30 gr butter
- Sediakan 2 gr garam
- Gunakan Isian
- Gunakan 300 gr daging cincang
- Ambil 1 buah bawang bombay, cincang
- Siapkan 3 butir bawang merah, iris kasar
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar (me : skip lg ga punya)
- Siapkan 5 butir jamur champignon segar, potong kecil (tambahan dari saya)
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan Saus tiram secukupnya (me : 1sdt)
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Lada putih
- Ambil Lada hitam
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Air
- Gunakan 1 sdm tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air
- Gunakan Olesan
- Ambil 1 butir kuning telur + 1sdm susu cair
Roti Keset atau Roti Sobek dengan isi Coklat. Roti bentuk segitiga dengan potongan pisang yang diolah dengan keju dan coklat. Lengkapi hari-harimu bersama keluarga dengan roti homemade paling enak ini. Beli Roti Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Langkah-langkah menyiapkan Roti baso:
- Isian : tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum. Lalu masukkan daging cincang dan aduk hingga berubah warna
- Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu-bumbu. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Jangan terlalu kering, lebih enak.
- Masukkan daun bawang dan larutan terigu. Aduk rata. Isian siap digunakan
- Adonan roti : campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir. Tuang campuran kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Mixer hingga kalis. Tambahkan mentega dan garam. Mixer lagi hingga kalis elastis
- Diamkan adonan selama 45menit sampai mengembang 2x lipat
- Kempiskan lalu bagi dan timbang adonan @50gr (me : 40gr). Beri isian dan bentuk sesuai selera. Diamkan lagi selama 10 menit
- Beri olesan. Panggang dalam oven 180C sampai matang
Belanja Produk Roti Aman dan Nyaman di Tokopedia. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Find baso stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
