Anda sedang mencari inspirasi resep ayam jamur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jamur kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Assalamu'alaikum di video ini saya memasak jamur tiram yg saya bumbui ala ala daging ayam biar jamur tiram berasa daging ayam dan juga dikasih kecap pokoknya mantap simak ya 😊. Nah, jika kamu penyuka kecap, berikut tim MAHI rekomendasikan resep makanan rumahan lain yang tak kalah lezatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam jamur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam jamur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam jamur kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam jamur kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 50 g jamur shitake
- Siapkan Bawang bombai
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 sdm tiram
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Ambil 50 ml air putih
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Ayam Kecap Jamur ini menawarkan cita rasa manis dan gurih syang sulit ditolak.
Cara membuat Ayam jamur kecap:
- Potong ayam menjadi 5 bagian cuci bersih goreng hingga bagian luar sedikit mengering angkat sisikan
- Potong bawang merah, bawang putih tipis - tipis, bawang bombai dan tomat potong kotak, potong lengkuas dan jahe menjadi dua bagian, potong serong cabe rawit dan daun bawang
- Panaskan minyak goreng setelah cukup panas tumis lengkuas dan jahe terlebih dahulu, setelah harum masukan bawang merah putih dan bombai sampai layu terakir masukan cabe rawit
- Setelah semua layu masukan jamur shitake tambahkan sedikit air dan ayam, kecap, gula, garam, totole, masak hingga air menyusut
- Masukan daun bawang dan tomat masak hingga sedikit layu
- Angkat masakan siap dihidangkan
Cara Membuat Ayam Kecap : Tumislah dahulu bumbu bawang putih halus dan jahe geprek sampai keluar dan tercium aroma wangi, kemudian masukkan daging ayam, jamur serta. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Ayam tumis jamur ini rasanya enak sekali , kali ini tidak pedas masakan ini hanya sedikit Tambahkan kecap manis. Kecap manis dibuat dari fermentasi kedelai hitam yang dicampur dengan aneka rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam jamur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
