Sedang mencari inspirasi resep jamur rasa ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur rasa ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum di video ini saya memasak jamur tiram yg saya bumbui ala ala daging ayam biar jamur tiram berasa daging ayam dan juga dikasih kecap pokoknya mantap simak ya. Terimakasih yang sudah mau nonton sampai selesai. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur rasa ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur rasa ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur rasa ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jamur rasa ayam kecap menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur rasa ayam kecap:
- Ambil 1 bungkus Jamur Tiram
- Gunakan Air untuk merebus
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
- Sediakan Paprika kuning (optional)
- Siapkan Kecap manis (bango)
- Gunakan Royco ayam
- Ambil Merica
- Gunakan Minyak sayur
Paha ayam juga punya rasa yang lebih gurih dibandingkan dada. Meski begitu, kalorinya lebih besar dibandingkan bagian dada. Dengan pemilihan bahan yang segar, rasa akhir resep ayam kuah ini akan lebih maksimal. Nah, jika kamu penyuka kecap, berikut tim MAHI rekomendasikan resep.
Cara menyiapkan Jamur rasa ayam kecap:
- Iris-iris jamur (jika suirannya panjang-panjang, potong lagi jadi 2 bagian). Pastikan potongannya tidak menyerupai suir jamur yang sering ada di capcay.
- Rebus air bersama dengan jamur. Setelah mendidih, angkat jamur. Peras hingga airnya hilang. Jika panas, boleh dialiri air dingin terlebih dahulu (mentah/matang ga masalah).
- Siapkan wajan, panaskan 2 sendok makan minyak sayur. Masukkan bawang bombay dan paprika yang sudah dipotong memanjang. Masak hingga layu dan harum.
- Masukkan jamur yang tadi sudah direbus ke dalam wajan. Bumbui dengan royco ayam dan merica. Beri kecap hingga hitam pekat. Aduk hingga merata.
- Masak hingga overcooked dan agak kering/gosong (inilah yang menjadikan teksturnya mirip ayam suir kecap).
- Sajikan bersama nasi panas dengan potongan mentimun dan sambal.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, garam, gula, merica dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan air dan masak hingga Masak jamur dan ayam hingga matang. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk/jamur sesuai selera, koreksi rasa. Ayam Kecap Jamur ini menawarkan cita rasa manis dan gurih syang sulit ditolak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur rasa ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
