Sedang mencari ide resep tofu enoki saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu enoki saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Awalnya itu enoki mo dibuat tom yum soup ama bakso seafood, tp blm sempet gegara zoom meetingnya berderet selama #stayathome period ini. Akhirnya bertemu sama tofu dan walaaaa. jadilah Tofu Enoki Saus Tiram. Kemaren siang pas jam istirahat ada temen ngajak ke hypermart, mau beli hairspray katanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu enoki saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tofu enoki saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tofu enoki saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tofu Enoki Saus Tiram memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tofu Enoki Saus Tiram:
- Ambil 2 bks tofu (saya pake yg tofu udang)
- Gunakan 1 bks jamur enoki
- Ambil 5 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 3 iris jahe
- Siapkan 4 bh cabe rawit (diiris serong)
- Siapkan Kecap manis (saya pake yg extra pedas)
- Sediakan secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak utk menggoreng & menumis
Resep Jamur enoki with tofu saos tiram. Jadikan sayur dengan bahan yg seadanya aja hehehe. Alhamdulillah nya suami bilang enak loh. Lihat juga resep Jamur enoki with tofu saos tiram enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tofu Enoki Saus Tiram:
- Potong-potong tofu lalu goreng sebentar sampai agak kekuningan (supaya tdk gampang hancur saat ditumis).
- Enoki di rebus sebentar (kurleb 2 menitan), jangan lupa di buang akarnya dulu, lalu pisah-pisahkan. Setelah 2 menit, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan potongan cabe & jahe. Masukkan jamur enoki tambahkan kecap, saus tiram, merica, garam dan gula pasir.
- Tambahkan tofu, aduk sebentar lalu tambahkan air (kurleb 1 gelas atau 250ml-300ml). Biarkan air mendidih dan kuah agak mengental. Jangan lupa koreksi rasa sebelum matikan kompor ya.
- Tofu Enoki Saus Tiram siap disajikan selagi hangat.
Masukkan tofu, aduk rata, tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Tofu Brokoli with Black Pepper Sauce. foto: Instagram/@ndaruungu. Enoki, tahu, telor puyuh, tomat, bawang putih, bawang merah, merica, saus tiram. Resep jamur enoki tumis, nasi, wijen, jamur kancing, telur untuk kesehatan dan lezat. Siapkan nasi dengan beras merah atau putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tofu enoki saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
