Lagi mencari inspirasi resep oseng jamur merang + otak2 ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur merang + otak2 ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan ikan dan putih telur ke dalam food processor, proses hingga ikan halus. Tambahkan tepung kanji, tepung beras, santan, garam, merica, dan gula pasir, proses kembali hingga menjadi adonan yang Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang. Bikin nafsu makan, Oseng Jamur kancing.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur merang + otak2 ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng jamur merang + otak2 ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng jamur merang + otak2 ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Jamur Merang + Otak2 Ikan menggunakan 10 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Jamur Merang + Otak2 Ikan:
- Siapkan 1 gelas jamur merang
- Ambil secukupnya otak2 ikan
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 cabe merah
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Ambil merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
Kandungan berbagai vitamin untuk mendukung kesehatan mata, otak, dan darah. Kandungan kalsiumnya membantu menjaga kesehatan gigi. Biasanya otak-otak dibuat dari campuran ikan tenggiri cincang dan juga tepung sagu ataupun tepung tapioka. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Jamur Merang + Otak2 Ikan:
- Panaskan air tunggu sampai mendidih, sambil nunggu air mendidih siapin otak2 dan potong jadi 2 bagian sesuai selera, rebus otak2, angkat tiriskan, kemudian rebus jamur merang, angkat tiriskan.. Iris kecil2 bawang merah bawang putih, cabe merah, tomat, tumis harum, masukin air dikit, masukin saori saus tiram, merica bubuk, royco, gula, garam sesuai selera.. Koreksi rasa, angkat, sajikan selagi hangat 🍲.. Whatever you make, make it you
Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Cukup bermodalkan jamur tiram kamu bisa menghidangkan oseng-oseng jamur yang nikmat untuk keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng jamur merang + otak2 ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
