Sedang mencari ide resep sosis solo ayam wortel ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo ayam wortel ekonomis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo ayam wortel ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis solo ayam wortel ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
sosis solo stfyani, sosis solo seribuan, sosis solo sisca soewitomo, sosis solo surabaya, cara membuat sosis solo sederhana, sosis solo tanpa santan, sosis solo tv, sosis solo terenak di cara buat sosis solo ayam wortel, sosis solo yongki gunawan, cara bikin sosis solo yang enak. Kali nih Q bikin cemilan bwt anak² frozen sosis solo ayam suir krn kebetulan ayam suir yg d pake soto masih ada sisa drpd kebuang mendg d pake bwt sosis solo. Sosis, biasanya bahan makanan ini tersedia dua pilihan yaitu sosis sapi dan sosis ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis solo ayam wortel ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis solo ayam wortel ekonomis memakai 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan 2 butir putih telur kocok
- Sediakan 2 sdt tepung tapioka dicairkan kental
- Sediakan Bahan kulit
- Sediakan 200 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya garam + penyedap rasa
- Ambil 1 sdt Margarin cair
- Gunakan 100 ml susu cair (optional)
- Ambil 400 ml air
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan Bumbu halus (5 bawang putih, 2 bawang merah, secukupnya merica)
- Ambil 2 buah wortel besar serut atau iris tipis memanjang
- Gunakan 250 gr ayam kukus iris tipis kotak kecil
- Ambil Secukupnya bihun
- Gunakan 100 gr jamur kuping
- Ambil Secukupnya garam + penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo isi ayam/daging ayam, isi sayur-sayuran misalnya sosis Solo isi wortel, beda dengan sosis daging. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo.
Cara menyiapkan Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Bikin isiannya dengan tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan wortel dan jamur tumis hingga agak layu
- Masukan ayam dan bihun, lalu tambahkan penyedap rasa, garam dan gula halus.jangan lupa test rasa. Aduk hingga matang
- Pembuatan kulit: kocok telur, garam, dan penyedap rasa.
- Tambah terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan air lalu susu perlahan.
- Sembari diaduk tambahkan margarin cair. Dan aduk sampai tercampur rata
- Siapkan teflon olesi margarin sedikit saja, tunggu teflon panas. Setelah panas masukan adonan satu centong lalu putar jika sisa di ruang kembali ke wadah adonan supaya tidak terlalu tebal.
- Lalu, tunggu hingga kulit luar adonan mulai mengelupas tandanya adonan sudah mulai matang. Lalu angkat letakkan ke piring/wadah (tuang teflon hingga kulit terlepas sendiri)
- Ulangi step by step sampai adonan kulit habis. Jangan lupa kasih pemisah buat numpuk kuliy biar ga lengket pakai daun pisang.
- Lakukan pengisian ke kulit satu persatu. Isian diletakkan di pinggir kulit lipat bagian kiri kanan kulit dan gulung. Lem dengan tepung tapioka cair. Lakukan sampai kulit habis
- Kocok putih telur untuk melapisi sosis solo saat digoreng dan penggorengan yang diisi minyak secukupnya.
- Tunggu minyak panas, celupkan sosis solo ke putih telur. Goreng hingga kecoklatan dan garing
Liem yang Paling Diminati - Lumpia Basah dan Kering. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan solo tahu kupat. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sosis solo ayam wortel ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
