Anda sedang mencari inspirasi resep jamur kuping krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah bagian dari kelas Basidiomycota dengan nama latin Auricularia sp.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur kuping krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur kuping krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur kuping Krispy memakai 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur kuping Krispy:
- Ambil 1/4 kg jamur kuping,potong² agak lebar,rendam air panas,tiriskan
- Gunakan 1 bks sasa tepung bumbu krispy
- Ambil 1/4 kg minyak goreng
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena. Termasuk dalam kelompok camilan yang digoreng, jamur krispi sangat cocok.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur kuping Krispy:
- Tepung bagi 2 tempat yg 1 di kasih sedikit air tekstur kental masukan jamur td aduk² spy terlumuri rata
- Yg 1 bagian tepung masukan dlm toples kemudian masukan jamur td satu persatu soy terpisah gak saling menempel jika sdh cukup banyak di toples lalu tutup kocok² syg semua kena tepung merata goreng dlm minyak banyak api kecil spy kering dlm nya n goreng nya jgn terlalu banyak dikit² spy terendam n gak slg menempel sdh agak kering aduk² terus smp kuning kecoklatan n angkat
- Terus ulangi step 2 smp jamur habis
- Tiriskan dgn alas tisyu atw kertas sdh dingin susun di toples kedap udara,simpan di kulkas spy kriuknya awet
- Bisa untuk teman makan nasi atw cemilan enak
Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Jamur kuping termasuk dalam jenis jamur atau fungi yang aman dikonsumsi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur kuping krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
