Sedang mencari ide resep bakso ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super. Yuk, kita coba belajar membuat bakso ayam dengan campuran jamur kuping di dalamnya dengan resep ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Jamur:
- Sediakan 250 gram daging ayam filet, potong atau cincang (bagian mana saja bisa bund asal kulit dan tulang jangan di sertakan ya…)
- Ambil 1 butir telur antero
- Ambil 3 SDM tapioka/ sagu
- Gunakan 50 gram es batu (serut atau hancurkan)
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen (optional)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan jika suka Penyedap
- Siapkan 25 gram jamur kuping cincang kasar (dicampur saat akan di bentuk/dicetak)
Pernah mencoba paduan jamur dan bakso dalam semangkok mie ayam? Jika anda penggemar mie ayam pastilah selalu mencoba dan mencari bentuk-bentuk paduan makanan mie ayam yang lezat. Mie ayam jamurnya enak, cekernya empuk (dipresto), bumbunya pas. Mie ayam favorit di area Ngaliyan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Jamur:
- Blender atau giling memakai mesin Cooper semua bahan, kecuali tapioka dan es batu juga jamur kuping.
- Setelah halus, tambahkan tapioka dan es batu sedikit demi sedikit
- Setelah tercampur rata, diamkan adonan sekitar 15 menit agar set.
- Tambahkan jamur kuping, aduk rata. Sementara rebus air dalam panci, dan cetak bakso ayam dengan menggunakan sendok.
- Rebus hingga semua bakso terapung dan biarkan rebus sekitar 5-10 menit. Hasil yang didapat sekitar 15- 20 pentolan bakso ayam ukuran sedang.
Menyediakan mie ayam jamur, mie ayam ceker, bakso, dan bakso urat. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping kriuk yang. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
