Lagi mencari inspirasi resep sup sarang burung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sarang burung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
How to make healthy bird nest soup with slow cooker, sup sarang burung. mycooking grandma. Sarang burung walet memang terkenal mahal, harga sarang walet per kilo bisa mencapai puluhan juta rupiah. Sebagai penghasil sarang, burung walet dijual dengan harga yang relatif bisa dijangkau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sarang burung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup sarang burung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup sarang burung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Sarang Burung memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Sarang Burung:
- Sediakan 2 potong ayam bagian dada
- Gunakan 1 plastik Jamur kancing
- Sediakan 2 Wortel
- Siapkan 1 Brokoli
- Gunakan 1 Jagung manis pipil
- Gunakan 1 batang Seledri
- Ambil 1 Bawang bombay
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 telur ayam
- Siapkan secukupnya Air matang
- Siapkan secukupnya Minyak,Garam,Merica
Saya pernahnya s sarang burung walet. Waktu itu saat ada pertemuan klub karaoke, enak rasanya. Enak bgt rasanya, di sup, atau di gelas aja. Pernahkah kamu mendengar tentang sup sarang burung?
Cara membuat Sup Sarang Burung:
- Bahan dibersihkan lalu dipotong-potong.Untuk brokoli dan jamurnya saya rebus dulu supaya agak lunak,sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi,kemudian masukkan ayam nya,masak hingga berubah warna,beri air matang masak sampai ayam matang/menjadi kaldu.
- Setelah itu masukkan wortel dan jagung manis nya dulu sampai agak lunak.Kemudian brokoli,jamur dan seledrinya.Terakhir kocok lepas telur,masukkan sambil diaduk aduk hingga membentuk seperti sarang burung,beri garam,merica.Jangan lupa cek rasa,jika sudah pas,sajikan hangat-hangat,selamat mencoba..
Sup sarang burung walet ini sudah menjadi makanan tradisional di Tiongkok selama ribuan tahun. Jenis sarang burung Walet yang beragam biasanya dipengaruhi oleh lingkungan, seperti Sarang ini sengaja tidak dicetak seperti mangkok karena digunakan untuk campuran makanan seperti sup Walet. Di China sarang burung wallet sudah dimanfaatkan sebagai supplement makanan berupa sup sarang burung wallet (Bird's Nest Soup) dan menjadi makanan favorit para raja dan bangsawan sejak. Sarang burung walet berasal dari air liur burung walet yang sudah mengering. Bahkan, orang-orang China mengolah sarang burung walet menjadi makanan, seperti sup atau keripik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Sarang Burung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
