Sedang mencari ide resep burgo ~ bubur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burgo ~ bubur goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari burgo ~ bubur goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan burgo ~ bubur goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Burgo adalah makanan khas dari Palembang. Makanan ini dapat digolongkan sebagai makanan kecil dan bukan makanan utama. Makanan ini dapat ditemui di warung-warung khas Palembang dan biasanya disajikan bersama dengan makanan lain seperti lakso, laksan, dan celimpungan. home
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat burgo ~ bubur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Burgo ~ Bubur Goreng menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Burgo ~ Bubur Goreng:
- Sediakan Bahan bubur:
- Sediakan 1 cup Beras
- Sediakan 100 ml Air
- Ambil 100 ml fiber creme (boleh pakai santan)
- Ambil sejumput Garam
- Ambil 1 sdt Totole
- Siapkan Bahan tumisan:
- Gunakan 50 gram Jamur kancing
- Ambil 250 ml air kaldu,saya pakai rebusan ayam dan ati
- Gunakan Bawang merah 3 siung, iris halus
- Ambil Bawang putih 1 siung, cincang
- Sediakan Dada/paha ayam direbus
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Sediakan Pelengkap (optional):
- Gunakan Pangsit goreng
- Gunakan Ayam rebus disuwir
- Gunakan Ati ayam goreng
- Sediakan Cakue
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang potong halus
Burgo is a folded rice pancake served in savoury whitish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots. Birthed in Obs, Cape Town, we pride ourselves on working with free range & organic. Masukkan daging ikan yang sudah disuwir halus. Setelah mendidih, angkat Hidangkan burgo dengan potongan dadar, lalu disiram dengan kuah ikan.
Cara menyiapkan Burgo ~ Bubur Goreng:
- Cuci bersih beras. Rebus dengan air selama 5 menit. Matikan api, tutup panci selama 30 menit. Lalu masak lagi selama 7 menit. Pakai metode 5.30.7 biar ngirit gas 🤣
- Setelah beras tanak, masukan totole dan larutan fiber creme. Aduk-aduk hingga air menyusut. Bubur saya buat tidak terlalu cair karena nanti masih dimasak dengan kuah kaldu. Bubur matang, sisihkan.
- Cuci bersih ayam. Rebus dengan daun salam. Beri 1 sdt totole. Biarkan sampai ayam matang. Angkat ayam, sisihkan. Rebus ati ayam yg sudah dicuci. Angkat, potong-potong lalu goreng. Kuah kaldu disimpan untuk menumis bubur. Potong-potong cakue, sisihkan. Goreng kulit pangsit yg sudah dipotong kotak kecil, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dirajang. Masukan jamur yg sudah dicuci dan dipotong-potong. Tambahkan 1 sendok sayur kuah kaldu. Biarkan hingga jamur matang.
- Masukan bubur ke dalam tumisan. Aduk merata. Sedikit demi sedikit tambahkan kuah kaldu. Aduk hingga menyusut. Tambahkan lada dan totole. Aduk-aduk, koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan dipindahkan ke piring saji, tata toping di atas bubur. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.
Taburi bawang goreng Bedanya adalah proses pembuatan Burgo dan Lakso itu sendiri. karena lakso di pres. Burgo dan lakso merupakan makanan sederhana, yang lembut serta empuk, dan cukup populer di kota palembang selain pempek serta martabak yang patut Anda coba. Burgo khas Palembang merupakan sajian kuliner yang berkuah dan memiliki cita rasa yang lebih gurih dan nikmat sehingga banyak yang suka. Makanan ini dibuat menggunakan bahan dasar tepung yang. Burgo is an Indonesian folded rice pancake served in savoury whitish coconut milk-based soup, flavoured with fish, and sprinkled with fried shallots. Последние твиты от Burgo Group (@burgo_group).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat burgo ~ bubur goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
