Lagi mencari ide resep oseng jamur merang tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur merang tauco yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur merang tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng jamur merang tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng jamur merang tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng jamur merang tauco menggunakan 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng jamur merang tauco:
- Gunakan 1 bks jamur merang, bersihkan, iris, rendam air panas, tiriskan
- Sediakan 4 bh jagung putren, iris
- Sediakan 10 ekor udang kupas potong 2
- Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 3 bh cabe keriting iris
- Gunakan 5 bh cabe hijau iris
- Siapkan 1 bh tomat uk kecil, potong2
- Ambil sedikit sereh
- Ambil 1 bks tauco cobek rawit uk. kecil
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil garam
- Sediakan merica
- Gunakan air panas
- Siapkan minyak untuk menumis
Saya perkenalkan kali ini oseng-oseng dengan memadukan jamur tiram dan sawi putih. Jamur bisa menggantikan peran daging atau ayam di sini :-). Kalau jamur tiram tidak tersedia yang silahkan ganti dengan jamur merang atau jamur barat. Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat.
Cara menyiapkan Oseng jamur merang tauco:
- Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang, cabe2, sereh, tomat, udang dan jagung, aduk2, hingga wangi, kecilkan api, tambahkan saos tiram, tauco, garam dan merica, aduk rata,beri air, aduk2 masukkan jamur, aduk hingga tercampur, koreksi rasa, besarkan api, tutup wajan kurleb 5menit, aduk2, siyap dihidangkan.
Hidangan ini dapat disajikan sebagai menu untuk makan bersama dengan keluarga tercinta. Jamur merang (Volvariella Volvacea), adalah salah satu jamur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dan kaya akan nutrisi. Jamur ini Sering menjadi gabungan dari makanan lain seperti pizza, sup, dan lainnya. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Jamur merang dengan nama ilmiah Volvariella volvacea adalah jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia, yang memiliki iklim tropis dan subtropis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng jamur merang tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
