Sedang mencari inspirasi resep jamur krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Dijadikan cemilan atau lauk bersama nasi, samasama. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Krispi memakai 4 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Krispi:
- Sediakan 250 gram Jamur tiram
- Siapkan Tepung bumbu (kalau saya pake sajiku)
- Siapkan Tepung beras
- Gunakan 2 butir Telur
Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda. Dan kali ini kami akan mengulas tentang cara membuat jamur crispy yang renyah dan lezat. Booming jamur kriuk crispy cemilan asli bandung. Asal Mula Jamur Crispy Menjadi Cemilan Sehat Yang di Sukai Masyarakat Adalah Ibu Ossy mantan artis.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Krispi:
- Iris tipis jamur, rendam dengan air garam
- Peras jamur sampai kering
- Buat adonan, 2 butir telur, kocok. Tambahkan 3 sendok tepung beras, 3 sendok tepung bumbu sajiku (1:1)
- Rendam jamur di adonan
- Siapkan wadah+penutupnya yang berisi tepung bumbu sajiku kering
- Masukkan jamur yang telah direndam di adonan ke dalam wadah. Tutup wadah, kocok.
- Goreng di minyak yang panas (deep frying), tiriskan
- Jamur krispi siap dimakan
- Nb: jamur krispy masih kurang keriting. Ada saran bagaimana caranya supaya hasil gorengan jamur tampak lebih keriting?
Resep Jamur Krispi - Jamur krispi merupakan salah satu makanan populer yang ada di Indonesia. Jamur krispi bisa dimakan dalam keadaan apapun dan di manapun. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram. Jamur Krispi merupakan salah satu makanan lezat yang banyak dikonsumsi. Jamur krispi juga sering dijadikan camilan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!