Sedang mencari inspirasi resep locupan ayam pek cam kee jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal locupan ayam pek cam kee jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari locupan ayam pek cam kee jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan locupan ayam pek cam kee jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan. Anda dapat menikmati ayam pek cam ke saat menjalankan program diet DEBM (Diet Enak Bahagia dan Menyenangkan), Diet LCHF : Diet Rendah Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke Halal dengan bumbu yang saya yakin sudah tersedia di dapur bunda. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat locupan ayam pek cam kee jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Locupan Ayam Pek Cam Kee Jamur menggunakan 33 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Locupan Ayam Pek Cam Kee Jamur:
- Gunakan 1 bungkus locupan (saya pake 1/4 utk 1 porsi)
- Ambil 700 ml air utk merebus
- Siapkan 700 ml air dingin, untuk merendam
- Gunakan Bahan Bumbu Locupan :
- Siapkan 1 sdt minyak bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt micin (sy skip)
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
- Gunakan Bahan Kuah :
- Ambil 3 potong ayam kampung (pilih bagian yg banyak tulang)
- Gunakan 3 sium bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Bahan Topping Jamur :
- Siapkan 1 kaleng jamur kancing, iris menjadi 3 bagian
- Ambil 4 sium bawang putih, haluskan
- Ambil 5 sium bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk instant
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris tips
- Gunakan Minyak goreng secukupny utk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan Topping Ayam Pek Cam Kee ada di resep sebelumnya
- Sediakan Bahan Topping Sayuran :
- Gunakan Tauge, bersihkan kemudian rebus sebentar
- Sediakan Daun slada, cuci bersih dan potong2
- Sediakan 4 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan Topping Tambahan :
- Sediakan Bakso sapi/ ikan
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Tongcai
- Ambil Sambal
Nasi Hainam Ayam, Nasi Tim Ayam Jamur, Nasi Uduk, Nasi kuning, Nasi hijau. Acuan Pek Cam Kee - Jl. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
Cara menyiapkan Locupan Ayam Pek Cam Kee Jamur:
- Membuat Kuah : siapkan panci, panaskan air hingga mendidih, masukkan bawang putih dan kecap asin. Kemudian masukkan ayam dan rebus hingga ayam menjadi empuk. Setelah itu, sisihkan.
- Cara Mambuat Topping Jamur : panaskan minyak, tuangkan bawang putih dan bawang merah serta daun jeruk, tumis hingga harum. Kemudian masukan jamur, beri lada, kaldu instant dan tuang sedikit air. Aduk hingga air menyusut, koreksi rasa. Angkat, sisihkan.
- Merebus Locupan : rebus air hingga mendidih, kemudian masukan locupan. Rebus sebentar, angkat dan tiriskan. Kemudian, rendam pada air es sebentar, agar locupan tetap kenyal.
- Setelah itu, siapkan bumbu, masukan semua bahan bumbu locupan, aduk rata. Setelah itu, masukan locupan pada bumbu tersebut, aduk rata kembali.
- Tuang locupan pada mangkong, tata dan beri topping sayuran, ayam pek cam kee serta jamur. Jika ada bakso, beri bakso diatas locupan. Jangan lupa taburi daun bawang, bawang goreng diatasnya. Terakhir guyur sedikit dengan sambal.
- Pindahkan kuah kemangkong kecil, tambahan tongcai dan daun bawang.
- Locupan ayam pek cam kee dan Kuah ayam kampung siang disantap 🥰🥰🥰🥰
- Resep Ayam Pek Cam Kee https://cookpad.com/id/resep/13833973-ayam-kampung-rebus-kuah-jahe-pek-cam-kee?invite_token=4fNREQ5VtA7VX9vZdH9Nbov7&shared_at=1602681028
Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Penyakit pada unggas disebabkan oleh beberapa jenis nikroorganisme, seperti virus, bakteri, jamur dan parasit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan locupan ayam pek cam kee jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!