Lagi mencari ide resep sup tahu jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu jamur kancing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep "Soup kulit tahu jamur kancing" enak lainnya. Resep 'sup jamur kancing' paling teruji. Ingin membuat sup yang nikmat dengan bahan jamur kancing?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup tahu jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup tahu jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tahu Jamur Kancing memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Tahu Jamur Kancing:
- Gunakan 1 buah wortel iris"
- Gunakan 2 buah tahu putih potong kotak"
- Gunakan 2 buah jamur kancing ukuran sedang iris" tipis
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Sediakan 2 buah bakso ayam iris"
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak unt menumis
- Siapkan Taburan :
- Gunakan Bawang merah goreng
Untuk jamur tak harus menggunakan jamur kuping ya, bisa menggunakan semua jenis jamur. Dari jamur kancing, jamur yang murah meriah seperti jamur tiram juga boleh. Sesuai dengan namanya, jamur jenis ini berbentuk bulat seperti kancing. Ada banyak olahan jamur kancing yang menggugah selera.
Cara membuat Sup Tahu Jamur Kancing:
- Setelah semua bahan diiris dan dicuci disisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air. Masak hingga mendidih
- Masukkan wortel dan jamur kancing, masak hingga setengah empuk
- Masukkan tomat, baso ayam, tuang garam, gula, saos tiram, merica, daun bawang. Aduk perlahan. Masak sebentar.
- Matikan kompor, tuang dalam mangkok saji dan sajikan dg taburan bawang merah goreng. Jangan lupa Sambal kecap nya 😊 selamat makan.
Rasa gurih dari jamur kancing akan semakin nikmat dengan paduan bumbu-bumbu lainnya. Jamur kancing (Agaricus bisporus), jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tumis jamur kancing pedas ini sangat cocok apabila dihidangkan sebagai menu makan. Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Tahu Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
