Bakso Lo Hoa (Ayam)
Bakso Lo Hoa (Ayam)

Anda sedang mencari ide resep bakso lo hoa (ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso lo hoa (ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Buat sahur dan buka puasa paling pas makan yang kuah kuah anget. apalagi pas lagi batuk pilek gini . nikmat 😄. Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Tulang ayam untuk kuah kaldu bisa diganti dengan ceker ayam atau kaldu bubuk, sesuai selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso lo hoa (ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso lo hoa (ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso lo hoa (ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Lo Hoa (Ayam):
  1. Gunakan Daging Ayam Giling
  2. Ambil Wortel
  3. Ambil Jamur kuping
  4. Ambil Soun
  5. Sediakan Daun Bawang
  6. Sediakan Bawang putih
  7. Sediakan Saus tiram
  8. Gunakan Kecap asin
  9. Siapkan Lada
  10. Ambil Minyak wijen
  11. Siapkan Tepung terigu (2-3sdm saja)

Semua bahan dapat digunakan, tergantung selera masing-masing saja. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Lo Hoa (Ayam):
  1. Campurkan semua bahan - bahan yang ada, kecuali tepung terigu
  2. Aduk rata semua bahan, lalu tambahkan sedikit saja tepung terigu (2-3sdm) hanya untuk membuat adonan menjadi agak lengket
  3. Bulatkan adonan menggunakan tangan / scope ice cream jika ada, lalu rebus di air mendidih hingga mengambang.
  4. Sajikan atau simpan dalam wadah bersih untuk d pergunakan berikutnya.

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Dinginkan dan endapkan air perebus bakso, tuang pelan-pelan ke kaldu ayam, masukkan wortel. Bakso ayam komplet ni tidak terlalu kenyal, melainkan agak bertekstur karena menggunakan tepung hunkwe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Lo Hoa (Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!