Sedang mencari inspirasi resep bihun ayam jamur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun ayam jamur bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain nugget, ayam ungkep, pangsit, dan mie ayam, #BaksoBihun merupakan penghuni wajib yang harus ada di freezer rumah saya (dan kalian juga harus!). Ini seperti mie ayam jamur bakso cuma saya menggantinya mie dengan bihun dan mencampur baksonya menjadi topping bersama potongan ayam dan jamur. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun ayam jamur bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bihun ayam jamur bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun ayam jamur bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun Ayam Jamur Bakso menggunakan 36 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bihun Ayam Jamur Bakso:
- Ambil 🌻 Bahan Kuah:
- Ambil 1,5 liter air kaldu ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih, bakar lalu geprek
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 batang seledri, iris halus
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Sediakan ————————
- Sediakan 🌻 Bahan Topping:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 1 kaleng jamur champignon, iris tipis
- Ambil 10 butir bakso, potong dadu kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 batang seledri, iris halus
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam
- Gunakan ——————
- Siapkan 🌻 Bumbu halus untuk topping:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan ———————–
- Gunakan 🌻 Bahan pelengkap
- Gunakan Bihun jagung, seduh lunak
- Gunakan Tauge/sawi hijau, seduh layu
- Gunakan Kerupuk Pangsit Goreng
- Ambil Saus sambal
Resep Bihun Goreng Ayam merupakan kreasi masakan berbahan dasar bihun yang dilengkapi dengan potongan daging ayam. Semua pasti suka sajian bihun goreng ala rumahan yang praktis dibuat dan bisa untuk hidangan kapan saja ini. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang gurih, tekstur bakso daging ayam juga cenderung lebih lembut dibandingkan bakso sapi.
Cara membuat Bihun Ayam Jamur Bakso:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan lengkuas sampai harum. Lalu masukkan irisan daun bawang seledri. Aduk rata
- Masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan irisan jamur dan potongan bakso. Aduk rata.
- Tambahkan air sekitar 500 ml lalu beri kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan penyedap rasa ayam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih. Angkat.
- Topping sebaiknya berkuah banyak karena saya tidak menggunakan cairan minyak ayam untuk campuran bihun tapi pakai kuah topping.
- Buat bahan kuah kaldu. Campur air kaldu, minyak wijen, bawang putih geprek, lada bubuk, garam dan penyedap rasa jadi satu, cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak hingga mendidih lalu taburi daun bawang, seledri dan bawang goreng.
- Siapkan bihun yang sudah diseduh. Tambahkan 2 sdm kuah topping atau lebih, aduk rata.
- Lalu beri topping ayam jamur bakso, tauge, tahu bakso dan pangsit. Siram dengan kuah kaldu ayam. Beri sambal rawit dan saus sambal.
- Jika suka bihun yamin tanpa kuah, bihun diaduk dengan kuah topping dan tambahkan sedikit kecap manis. Beri topping dan sayur serta pangsit goreng. Rasanya makin maknyusss…..
- Sajikan panas-panas
Kuah bisa digunakan untuk beragam bola baso. Bagi para vegetarian ataupun anda yaang sedang ikut diet sehat, bakso berbahan jamur ataupun bakso sayur bisa menjadi pilihan yang. Saya pesan Mie Ayam Jamur dan Pangsit Bakso kuah komplit. Pangsit kuahnya enak, tapi bakso butuh peningkatan, kurang daging banyakan tepung. Untuk menu alternatif, kamu bisa memesan Bihun Ayam Komplit yang toppingnya berupa pangsit rebus, daging ayam, jamur, bakso, serta sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Ayam Jamur Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!