Anda sedang mencari inspirasi resep bakso lo hoa ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso lo hoa ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso lo hoa ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso lo hoa ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Dalam panci terpisah, didihkan satu liter air bersama tulang ayam. Buat sahur dan buka puasa paling pas makan yang kuah kuah anget. apalagi pas lagi batuk pilek gini. nikmat 😄.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso lo hoa ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Lo Hoa Ayam kampung menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Lo Hoa Ayam kampung:
- Ambil 250 gr ayam kampung giling (ayam dalam keadaan dingin)
- Siapkan 1 batang wortel ukuran sedang, diparut
- Ambil 1 sdm penuh minyak wijen
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdm penuh tepung maizena
- Sediakan 3 jamur kuping kering, rendam di air sampai megar
- Sediakan 35 gr soun (rendam di air sampai sudah tidak kering kaku)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Lada secukupnya (aku 1 sdt)
- Siapkan 1 Putih telur
Dalam panci terpisah, didihkan satu liter air bersama tulang ayam. Bakso Lo Hoa Ayam Kampung. ayam kampung giling, jamur kuping, wortel diparut, soun (direndam di air dulu agar lembek), bawang putih (dihaluskan), garam, merica bubuk, putih telur Dyah Nuraini Ratnashita. Bakso Lohoa Ayam. daging ayam giling, wortel ukuran sedang, jamur kuping, putih telur, mie soun ukuran kecil (potong kecil kecil), penyedap jamur, bawang merah (cincang halus), bawang putih. Lihat juga resep Bakso lohoa ayam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Lo Hoa Ayam kampung:
- Siapkan masing2 bahan. Potong kecil2 jamur, parut wortel, pisahkan putih telur
- Masukkan semua bahan jadi satu, aduk rata
- Bentuk bulat-bulat bakso menggunakan dua sendok.
- Rebus air sampai mendidih di panci. Api jangan terlalu besar. Air diisi banyak sampai memenuhi panci.
- Cemplungkan bakso ke dalam air yang sudah mendidih. Kalau bakso sudah mengapung tandanya sudah matang. Lalu angkat.
- Taruh di dalam mangkuk, setelah dingin masukkan ke dalam zipper bag. (saya di kantung ASI karena sisaan dulu) 😁
- Tips : pada saat awal merebus bakso, cemplungkan 2 bakso saja dan cicipi rasa. Apakah rasanya sudah pas atau kurang asin. Tapi jangan terlalu asin juga karena nanti bila dicemplungkan dengan kuah kaldu takut terlalu asin.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bakso Ayam Serabut (lo hoa) Gunakan sebanyak bahan bakso :. Biar gak bosen dan gak jajan bakso di supermarket, coba dibikin ini deh. Pasti nya sabagian dari anda tidak tau kan dengan yang namanya bakso lo hoa, bedanya bakso lo hoa dan bakso biasa, dari rasa dan juga bahan - bahannya, tapi kalo bentuknya tetap sama. Kalo biasanya bakso memiliki rasanya satu kalo ini ada dua macam rasa dari bakso, iya itu bakso daging ayam dan juga udang. Dan juga bahan - bahan bumbu lain yang membuat masakan ini menjadi sangat enak dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso lo hoa ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
