Sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jamur Krispi rasa "nagih" berbahan dasar jamur tiram. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Crispy menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Crispy:
- Gunakan 1 bks jamur tiram
- Sediakan 1 bks tepung sajiku serbaguna
- Gunakan tepung terigu + tepung tapioka (secukupnya)
- Sediakan bumbu:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan kencur, kunyit
- Gunakan lada bubuk, royco
- Siapkan secukupnya air es
- Sediakan minyak goreng
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Cuci bersih jamur lalu suwir2 sesuai selera, kalo aku emang sengaja gak di suwir suka yg lebar gitu ☺️ & cuma tak suwir tp gak sampai putus (buang tangkainya yaa bund & agak di peras pelan2)
- Uleg bumbu halus masukkan pd celupan basah yaitu tepung terigu & tapioka, lalu larutkan dengan air es (jangan terlalu kental /encer) =>>siapkan tepung sajiku untuk bahan kering di wadah lain
- Celupkan jamur pd celupan basah lalu kering, ke basah lagi lalu kering lagi (lakukan sampe jamur habis)
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng jamur dengan api kecil yaa bund (biar gak cepet gosong)
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Jadi selain Jamur krispi yang sangat lezat dan menyehatkan FCK juga hadirkan pisang balut yang sangat ngangenin rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
