Sedang mencari ide resep #7 nasi bakmoi ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #7 nasi bakmoi ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #7 nasi bakmoi ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #7 nasi bakmoi ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #7 nasi bakmoi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #7 Nasi Bakmoi Ayam Jamur memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #7 Nasi Bakmoi Ayam Jamur:
- Sediakan 250 gram fillet ayam potong kecil-kecil, bebas gunakan paha atau dada (saya pakai paha)
- Siapkan 3 tahu putih kecil, potong kotak-kotak, goreng setengah matang agar tidak hancur
- Gunakan 200 gram jamur champignon
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu jamur untuk kuah kaldu
- Ambil 1 sdm kaldu jamur untuk tumisan
- Ambil 1 ruas jempol jahe iris tipis untuk kuah kaldu
- Sediakan 2 siung bawang putih geprak untuk kuah kaldu
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan untuk tumisan
- Siapkan Daun bawang dan seledri untuk taburan
- Siapkan sesuai selera Gula dan garam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan #7 Nasi Bakmoi Ayam Jamur:
- Rebus ayam dalam 500 ml air, buang busa-busa yang timbul keatas saat merebus ayam. Pisahkan ayam dengan kaldunya.
- Rebus kembali kaldu, tambahkan air bila dirasa kurang. Masukkan bawang putih geprak,jahe iris, kaldu jamur, lada putih. Koreksi rasa dengan gula dan garam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan bawang putih halus dan tumis hingga berwarna kuning kecoklatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masukkan ayam dan tahu. Koreksi rasa dengan gula dan garam.
- Sajikan tumisan diatan nasi putih. Kaldu bisa disiram diatas nasi juga, atau boleh terpisah bila yang tidak suka nasinya banjir kuah. Bisa dilengkapi dengan telur rebus jika suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #7 nasi bakmoi ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
