Sedang mencari ide resep capcay goreng bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng bakso ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Bakso Ayam memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Bakso Ayam:
- Gunakan 1 potong kecil ayam, ambil dagingnya saja
- Sediakan 5 buah bakso iris tipis
- Gunakan 100 gram kol, potong-potong
- Siapkan 100 gram sawi hijau, potong-potong
- Gunakan 100 gram sawi putih potong-potong
- Ambil 100 gram buah wortel, potong-potong
- Gunakan 100 gram Jamur kuping
- Siapkan 100 gram Jagung acar
- Gunakan 50 gram Bunga kol
- Ambil air secukupnya, sedikit saja
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap (jika dibutuhkan)
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting (boleh tidak pakai)
- Ambil 1 lembar Daun bawang
- Gunakan Saus Tiram
- Gunakan Bumbu yang diiris :
- Gunakan 5 butir bawang berah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Bakso Ayam:
- Siapkan bahan-bahan.Cuci bersih semua sayuran & ayam kemudian iris sesuai dengan selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai tercium aroma harum.
- Masukan baso dan daging ayam tumis dan aduk hingga semua bahan berubah warna dan bercampur dengan bumbu.
- Masukan semua sayuran,tumis hingga layu.
- Tambahkan saus tiram,gula,garam dan penyedap rasa (jika dibutuhkan). Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya, biarkan dan tunggu hingga mendidih.
- Masak hingga matang. Tambahkan larutan maizena aduk rata.
- Masak hingga kuah mengental. Angkat.
- Siap di hidangkan
Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Seperti resep sayur lainnya yang menggunakan aneka ragam sayuran, resep masakan ini juga banyak mengandung kandungan vitamin, mineral dan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan dada ayam, tumis hingga matang hingga berubah warna putih. Masukkan bakso dan semua sayuran, kecuali sawi hijau (kembang kol putih, sawi putih, wortel, dan jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
