Sedang mencari inspirasi resep sup sea food sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sea food sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sea food sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup sea food sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep dan Cara Membuat Sup Jagung, Mudah dan Simpel. Lihat juga resep Sup Sayur dan Ayam enak lainnya. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan seledri sampai harum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup sea food sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Sea Food Sayuran memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Sea Food Sayuran:
- Ambil 150 gr udang kupas
- Siapkan 2 kotak tahu sedang
- Siapkan 1 kuntum brokoli
- Gunakan 2 batang wortel
- Sediakan 100 gr jamur kancing
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1,5 ltr kaldu
- Sediakan 1/2 sdm maizena/tapioka, larutkan dg sedikit air
- Siapkan Bumbu-Bumbu:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
Sup tanpa sayuran hijau rasanya kurang menarik ya? Kamu bisa tambahkan brokoli, potongan buncis, atau kacang kapri. Masukkan setelah wortel dan kentang matang, karena memasak sayuran hijau terlalu lama bisa menurunkan nilai nutrisinya. Untuk brokoli dengan batang tebal, masak sekitar.
Langkah-langkah membuat Sup Sea Food Sayuran:
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
- Potong2 sayuran, cincang bawang putih & rajang tipis bawang bombay.
- Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.
- Tuang kaldu, biarkan hingga mendidih.
- Masukkan udang, wortel, tahu & jamur kancing. Tambahkan saus tiram & kecap asin. Bumbui garam, gula & kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Setelah wortel mulai empuk, tambahkan brokoli, tomat & daun bawang. Kentalkan kuah dg larutan maizena.
- Tambahkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat.
- Sup siap dihidangkan.
Resep memasak sup sayuran kali ini cukup komplit menggunakan aneka sayuran segar seperti sayur kentang, kol, sayur wortel, dan tomat dengan bumbu dasar putih. Resep Sup Sayuran yang enak dan Sederhana ini bisa menjadi menu harian keluarga selain enak sup dengan aneka sayuran ini juga. Sup ayam dan aneka sayuran yang hangat, sedap. menyehatkan dan kaya Makan sup ini panas-panas membuat badan menjadi lebih nyaman dan rasa serta aroma rempahnya. Sajikan sup bola ayam sayuran ini sebagai menu untuk menghangatkan tubuh di cuaca yang sedang tak bersahabat ini. Sup termasuk makanan yang disukai anak-anak karena rasanya yang enak, berkuah, dan bikin tubuh menjadi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup sea food sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!