Sedang mencari ide resep bakso ayam jamur mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam jamur mantul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur mantul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam jamur mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Popularitas bakso di kalangan masyarakat Indonesia, pasti sudah tidak terbantahkan lagi. Bakso lava adalah varian bakso terbaru yang kekinian, unik, pedas, dan lezat pastinya! Kamu para pencinta bakso dan penggila pedas wajib cobain bakso Kamu yang berada di Lampung juga bisa menikmati lezat dan pedasnya bakso lava di kedai Bakso & Mie Ayam Bamieta yang beralamat di Jl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ayam jamur mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Mantul menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Jamur Mantul:
- Ambil 10 helai jamur kuping
- Gunakan 1/2 Ayam bagian dada (fillet ayamnya)
- Ambil 15 sdm Tepung sagu / tepung kanji
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 3 batang bawang pre
- Sediakan 2 batang seledri dan daun bawang
- Gunakan 1 bungkus Masako
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Es batu
- Siapkan Bumbu halus untuk bakso:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu halus untuk kuah bakso:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id. Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Toping yang disediakan pun sangat bervariasi mulai dari bakso, daging, tauge, sayur sawi, tetelan, ceker ayam dan yang terfavorit adalah toping kriuk yang. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Cara membuat Bakso Ayam Jamur Mantul:
- Cuci bersih jamur kuping, rendam sebentar dg air garam (garamnya sedikit saja sepucuk sendok makan). Lalu iris kecil berbentuk dadu / atau boleh dicincang.
- Cuci bersih ayam, fillet ambil dagingnya saja. Lalu cincang daging ayam agar ketika diblender lebih mudah.
- Kupas bawang putih n merah, iris untuk taburan bawang gorengnya. Kupas lagi bawang merah & putih untuk pentol bakso dan bumbu kuahnya. (untuk pentol bakso cukup potong jadi 3 bagian, agar memudahkan ketika diblender).
- Goreng bawang merah & putih, keemasaan saja agar tidak gosong.
- Siapkan blender. Masukan cincangan daging ayam, potongan bawang putih n merah, garam, es batu. Blender jadi satu hingga lembut.
- Tuang dalam wadah adonan yg sudah diblender. Masukkan tepung kanji aduk rata dan masukan putih telur aduk kembali, jika sudah tercampur rata masukan cincangan jamur kuping. Terakhir masukan Masako dan tes rasa.
- Didihkan air dipanci, dan bentuk adonan bakso ayam jamur lalu masukan ke air panas. Jika adonan bakso mengapung lalu angkat. tiriskan
- Langkah selanjutnya membuat kuah bakso. Ambil sisa bawang yg sudah dikupas tadi, uleg hingga lembut. Kemudian tumis hingga harum. Masukan bumbu yg sudah ditumis ke dalam panci beri garam dan irisan bawang pre. Tambahi irisan seledri. Masukan bakso ayam jamur beberapa saja ke dalam kuah bakso. Tes rasa, biarkan hingga sampai mendidih lalu angkat.
- Meracik bakso dan kuahnya dimangkuk. Tuang kuah dan beberapa bakso ayam jamur. Taburi irisan daun bawang, Bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Sajikan dengan lontong dan tahu bakso. Bakso ayam jamur mantul siap disantap bersama keluarga.
Lihat juga resep Bakso Jamur Tiram enak lainnya. "Mau bakso, mie ayam, bakso jumbo atau bakso beranak, semua sudah siap," kata salah satu pelayan sambil membuka tempat kuah bakso. Khusus bakso beranak, setelah bakso diangkat dari dalam panci dan bakso ditaruh ke dalam mangkok. Wajib Coba: Resep Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Mantul. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
