Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis maknyus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa SUBSCRIBE dan LIKE karena banyak konten-konten menarik lainnya. Bahan-bahan: udang, minyak goreng, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis maknyus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis maknyus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang asam manis maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis Maknyus memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis Maknyus:
- Sediakan 1/4 kg Udang
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 bh Tomat uk. sedang (rebus sampai empuk dan haluskan)
- Ambil 4 bh Jamur merang (optional)
- Siapkan 1 bh Sereh (geprek bagian ujung)
- Siapkan 2 cm Jahe (geprek)
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Sediakan 1 btg Daun bawang (iris sedang)
- Sediakan 3 sdm Saos sambal (optional)
- Sediakan 3 sdm Saos tomat (optional)
- Ambil secukupnya lada putih/hitam bubuk
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak
Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Cara membuat Udang Asam Manis Maknyus:
- Rebus udang terlebih dahulu dalam panci agar lebih empuk saat dimakan. Angkat dan tiriskan.
- Iris bawang merah dan putih. Lalu tumis dengan minyak sampai harum.
- Masukkan jahe, daun salam - jeruk, sereh, daun bawang dan irisan jamur merang. Tumis sebentar.
- Tambahkan air dan tomat yang sudah dihaluskan. Air sedikit saja agar kuah tidak terlalu cair.
- Masukkan garam, gula, lada bubuk, saos sambal dan saos tomat. Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah sedikit kental dan angkat. Sajikan dengan nasi panas 👌
Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Resep Udang Asam Manis. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
