Anda sedang mencari ide resep tumis saus tiram jamur dan terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis saus tiram jamur dan terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis saus tiram jamur dan terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis saus tiram jamur dan terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis saus tiram jamur dan terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Saus Tiram Jamur dan Terong menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Saus Tiram Jamur dan Terong:
- Siapkan 2 bh Terong, potong2
- Gunakan 1 plastik jamur kancing, bisa jamur enoki atau jamur tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 5 bh cabe rawit, potong serong (optional kalau suka pedas)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dg sedikit air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Masukkan saus tiram dan jamur yang telah dipotong-potong. Tambahkan lada, gula pasir, penyedap rasa, garam serta kecap ke dalam tumisan. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu.
Langkah-langkah membuat Tumis Saus Tiram Jamur dan Terong:
- Rendam terong dalam air garam -+ 5menit kemudian goreng hingga matang, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bambay hingga harum. Masukkan cabe dan jamur. Tumis hingga jamur layu.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin dan merica secukupnya. Aduk rata, tambah sedikit air hingga bumbu meresap.
- Masukkan terong dan aduk rata. Tuangkan larutan tepung maizena dan aduk rata hingga kuah mengental dan matang.
Aneka tumis kali ini akan mengulas resep tumis jamur kancing saus tiram yang lezat dan nikmat. Bunda bisa mendapatkan bahan-bahannya mudah di pasar. Resep membuat jamur kancing saus tiram ini diilhami dengan maraknya aneka olahan jamur kancing yang tekstur gigitannya kenyal dan. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis saus tiram jamur dan terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
