Sedang mencari ide resep tomyum udang bakso sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyum udang bakso sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini saya ingin berbagi resep memasak tom yam. Mudahkan bukan untuk membuat tomyum ala rumahan. Kali ini aku makan TOMYUM atau tomyam toping frozen food bakso ikan, bakso seafood dan toping lainnya seperti jamur kuping, sawi, bakso sapi tomyam, tomyam seafood, tomyam sayur campur, tomyam suki, tomyam ayam, tomyam udang, tomyam instan, tomyam resep, tom yum mukbang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyum udang bakso sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tomyum udang bakso sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tomyum udang bakso sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tomyum Udang Bakso Sayur menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tomyum Udang Bakso Sayur:
- Sediakan 150-175 gr udang, pisahkan kulit & kepala (untuk bikin kaldu)
- Sediakan Jamur kancing secukupnya (potong jadi 2-3 bagian)
- Siapkan Bakso sapi/ayam secukupnya (potong jadi 3-4 bagian)
- Siapkan secukupnya Pokcoy
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5-7 batang sereh (potong-potong, ambil putihnya)
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 3 bh cabai merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 5 bh cabai rawit (kalau mau pedas bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm jeruk nipis
- Siapkan 2-3 sdm santan kental (disini pakai kara)
- Siapkan secukupnya Daun seledri
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdm terasi
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam. skip to main Tomyam Udang. bumbu. sereh tomat jeruk nipis lengkuas penyedap daun jeruk mecin bawang merah bawang putih cabe lombok. cara membuat bakso. Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms. Membuat kaldu udang, tumis kulit udang menggunakan minyak dan dengan api kecil.
Cara menyiapkan Tomyum Udang Bakso Sayur:
- Kulit & kepala udang yg telah dipisahkan dicuci bersih, bisa juga setelah dicuci dikasih jeruk nipis supaya gak amis. Diamkan sekitar 3-5 menit lalu cuci lagi.
- Kaldu udang : Cincang halus 1 bawang putih & rajang besar-besar daun bawang. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukkan daun bawang lalu masukan kulit & kepala udang. Tumis sampai harum & kulit serta kepala berubah warna lalu masukkan air. Masak kurang lebih selama 30 menit. Kemudian saring kaldu udang.
- Bumbu halus : Potong kasar cabai merah besar, 3 bawang putih & 5 bawang merah. Masukkan dlm blender, kasih air kaldu sedikit & terasi. Blender sampai halus.
- Panaskan minyak & tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas & daun jeruk, tumis sebentar lalu tambahkan air kaldu udang. Tambahkan gula, garam & kaldu jamur secukupnya. Tunggu mendidih lalu masukkan udang, bakso & jamur masak kurang lebih 10-15 menit.
- Masukkan tomat, cabai rawit, pokcoy & tambahkan santan. Cek rasa. Jika tomyam sdh masak baru tambahkan daun seledri & air jeruk nipis (Air jeruk nipis dipaling akhir supaya kuah tidak pahit).
- Tomyum segar siap dinikmati. Selamat mencoba :)
Tambahkan bawang putih dan daun bawang, masak hingga kulit udang berubah. Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini. Lihat juga resep Tomyum enak lainnya. Sup Tomyam BASO SAPI , sup asam pedas dan asin dan yang pasti segar dan enak , tidak bisa masak ? bumbu TOMYAM Mama cara masak : taruh sedikit minyak sayur di wajan , setelah panas tuang telur yg sdh dikocok tadi setelah wangi , masukkan udang. Masukkan air kaldu lalu didihkan hingga agak lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tomyum Udang Bakso Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
