Lagi mencari inspirasi resep capcay merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Merah menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Merah:
- Siapkan 100 gr fillet dada ayam, potong2
- Ambil 7 btr bakso sapi, potong2
- Gunakan 8 ekor udang
- Sediakan 2 bh wortel, potong serong
- Siapkan 1 bonggol brokoli, potong2
- Siapkan 1 genggam kapri
- Sediakan 4 kuntum jamur kuping, potong2
- Gunakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil, potong2
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Air matang/kaldu ayam
Capcay menjadi salah satu menu rumahan yang tinggi gizinya, karena hampir semua bahannya terdiri dari sayuran dan aneka. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian.
Langkah-langkah membuat Capcay Merah:
- Siapkan semua bahan. Di foto bahan ada kecap, aku ganti saus tomat (ternyata saus tomatku tinggal dikit, sisanya aku ganti saus cabe 😁) krn semula mau bikin capcay yg saus coklat.
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih smp harum. Masukkan potongan ayam dan udang, aduk rata smp berubah warna. Masukkan bakso sapi, aduk rata.
- Tambahkan kaldu/air matang. Beri garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram, saus tomat, dan kecap ikan. Aduk rata. Tunggu smp meresap ke ayam, udang, dan bakso.
- Besarkan apinya. Masukkan wortel, aduk rata. Masak smp wortel agak empuk. Masukkan brokoli dan jamur kuping. Tunggu sebentar, masukkan kapri. Aduk rata. Waktu sayur masuk dimasak dgn api besar dan waktu yg singkat, asal matang, tdk smp nyonyot, sayurnya masih crunchy.
- Terakhir beri minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sebentar, matikan kompor. Sajikan hangat.
Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
