Quiche Lorraine
Quiche Lorraine

Sedang mencari ide resep quiche lorraine yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal quiche lorraine yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Quiche Lorraine.fr : La véritable recette de la Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche lorraine, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan quiche lorraine enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat quiche lorraine sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Quiche Lorraine menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Quiche Lorraine:
  1. Gunakan Kulit Pie :
  2. Gunakan ———————————————
  3. Gunakan 300 Gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
  4. Gunakan 150 Gr Margarine
  5. Ambil 4-6 Sdm Air Dingin
  6. Siapkan ———————————————-
  7. Ambil Isian :
  8. Sediakan ———————————————-
  9. Gunakan 1 Buah Bawang Bombay, Iris tipis
  10. Gunakan 100 Gr Daging Ayam Giling
  11. Sediakan 100 Gr Jamur Kancing, iris tipis
  12. Sediakan 100 Gr Keju Parut
  13. Siapkan 50 Gr Bayam, iris tipis
  14. Sediakan 100 Ml Susu Cair
  15. Gunakan 100 Ml Cooking Cream (anchor)
  16. Ambil 2 Butir Telur
  17. Sediakan 1/2 Sdt Merica Halus
  18. Ambil 1 sdt garam
  19. Sediakan 1/2 Sdm Oregano
  20. Siapkan 2 Sdm Margarine untuk menumis

La recette de Quiche Lorraine que vous trouverez ici est celle que je considère comme "parfaite" (à mon goût), je l'ai choisie puis. Quiche Lorraine may mean: In French cuisine, a kind of quiche with bacon. A minor character in Bloom County. By Makinze Gore and Lauren Miyashiro.

Cara membuat Quiche Lorraine:
  1. Campur tepung terigu dan margarine aduk rata lalu masukkan air dingin. Uleni hingga kalis.
  2. Giling adonan Pie dengan rolling pin lalu cetak di loyang pie lalu tusuk-tusuk, tapi jangan sampai terkena dasar loyang agar saat mengisi isian tidak bocor. Lalu masukkan ke dalam Freezer dahulu ± 15 menit. Setelah 15 menit keluarkan kulit pie lalu bagian atas beri pemberat seperti kacang-kacangan atau beras yang telah dilapisi kertas roti dulu.
  3. Oven ± 20 menit dengan api bawah (saya menggunakan oven listrik). Setelah 20 menit keluarkan kulit pie angkat pemberat beras biarkan kulit pie sampai dingin. Fungsi pemberat : Agar bagian dalam pie tidak mengembang.
  4. Panaskan margarine tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan daging ayam giling aduk rata lalu tambahkan irisan jamur kancing. Masak hingga matang lalu angkat. Campur semua bahan isian termasuk tumisan tadi aduk sampai rata.
  5. Tuang isian ke dalam pie lalu ratakan. Oven Quiche Lorraine selama 30 menit dengan api atas bawah (saya menggunakan oven listrik). Setelah 30 menit keluarkan Quiche Lorraine dari dalam oven biarkan sampai hangat lalu keluarkan dari cetakan pie. Hidangkan. Selamat mencoba.

Cheese is essential for Quiche Lorraine. We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss will work too. Your quiche Lorraine can be eaten hot from the oven or served in cold slices the next day. Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France. Why Is it Called Quiche Lorraine?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat quiche lorraine yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!