Anda sedang mencari inspirasi resep baso kuah ayam udang jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso kuah ayam udang jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso kuah ayam udang jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso kuah ayam udang jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso kuah ayam udang jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baso kuah ayam udang jamur memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso kuah ayam udang jamur:
- Ambil 🌿Bahan Baso:
- Ambil 250 gr ayam giling
- Siapkan 100 gr udang cincang
- Ambil 1 bgks kecil Jamur kuping kering
- Sediakan (jamur direndam dgn air panas smp mengembang lalu potong kecil2)
- Siapkan 1 btr Putih telur
- Gunakan 1 sdm Maizena
- Sediakan 1,5 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Totole/Royco ayam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 🌿Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 3 btr Bawang putih
- Gunakan 3 btr Bawang merah
- Siapkan 🌿Bahan kuah kaldu:
- Sediakan 2 btr Bawang putih
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Garam, totole, lada sckpnya
- Siapkan 2 btg Daun bawang iris halus
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Bakso kuah pas banget emang disantap pada musim hujan seperti sekarang ini. Selain bisa membuat perut kenyang, juga bisa menghangatkan tubuh. Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam.
Cara membuat Baso kuah ayam udang jamur:
- 🌿Baso: Campur semua bahan baso, aduk smp semua tercampur rata
- Didihkan air bentuk baso bulat2 (bisa memakai sendok), masukkan kedlm air & rebus baso smp mengapung keatas tanda baso sdh matang.
- 🌿Kuah: Tumis bawang putih smp harum lalu tambahkan air & beri penyedap garam, totole & lada.
- Kemudian masukan baso, biarkan mendidih sebentar
- Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang
Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Masukan tulang dan bahan lain keculai garam, lada dan kaldu ayam & jamur. Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso kuah ayam udang jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
