Quiche Lorraine / Pie Smooked Beef
Quiche Lorraine / Pie Smooked Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep quiche lorraine / pie smooked beef yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal quiche lorraine / pie smooked beef yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche lorraine / pie smooked beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan quiche lorraine / pie smooked beef enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Pie jumbo ini rasanya gurih.harum dari butter, smoked feef nya.keju dan campuran lain.serta kulit pienya yang renyah.recommended😊 Source. Quiche is nothing more than an unsweetened custard pie from the Lorraine region of France. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat quiche lorraine / pie smooked beef yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Quiche Lorraine / Pie Smooked Beef menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Quiche Lorraine / Pie Smooked Beef:
  1. Gunakan Bahan kulit pie:
  2. Sediakan 250-300 gram tepung terigu
  3. Sediakan 100 gram butter
  4. Sediakan 2 kuning telur ayam
  5. Ambil 2 sdm air es
  6. Siapkan Bahan isi:
  7. Gunakan 250 ml susu uht plain
  8. Gunakan 2 telur + sisa putih telur bahan kulit (sayang dibuang)
  9. Ambil 4 lembar smooked beef iris kotak2 kecil
  10. Siapkan Jamur kancing secukupnya iris tipis (td pake yg di pack 250 ml)
  11. Gunakan 100 gr Keju ceddar parut
  12. Gunakan 2 sdm butter untuk menumis
  13. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  14. Siapkan secukupnya Keju mozarella
  15. Siapkan Cetakan pie

Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France. Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled Press the pie dough into the pan, then roll or trim the edges to fit the lip of the pan. Use your fingers or a fork to crimp the crust. Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch.

Cara membuat Quiche Lorraine / Pie Smooked Beef:
  1. Campurkan bahan kulit pie. Campurkan dengan menggunakan garpu hingga berbutir2. Lalu uleni dan bulatkan. Masukkan kulkas 20-30 menit.
  2. Setelah 20-30 menit di kulkas, pipihkan adonan di loyang pie yg sudah di olesi butter tipis2. Tusuk2 bagian tengahnya dengan garpu. Lalu panggang di suhu 180° selama 30 menit / sampe setengah matang.
  3. Lalu panaskan 2 sdm butter, masukkan smooked beef dan jamur tumis2 bentar. Masukkan kaldu jamur, susu. Setelah mendidih masukkan keju ceddar. Angkat tunggu dingin. Setelah isian dingin masukkan telur yg sudah dikocok. Supaya telurnya gak matang jika masih panas2 dimasukkan.
  4. Saat kulit pie sudah setengah matang. Masukkan adonan isi. Lalu taburi atasnya dengan keju mozzarella.
  5. Panggang di Oven di suhu 180° selama 40 menit hingga matang semua. Tes menggunakan tusuk gigi. Jika tidak ada yg menempel maka sudah matang.
  6. Angkat dan sajikan setelah dingin / hangat2.

Mirip dengan pie yang berkulit pastry crust, quiche lorraine memiliki rasa gurih dengan isian utama campuran dari telur dan susu/krim kental. Seiring waktu, quiche lorraine juga ditambahkan bahan lain, diantaranya yaitu keju, daging dan olahannya seperti smoked beef dan sosis, seafood seperti. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. This Quiche Lorraine is such a classic French dish. It's light and fluffy, incredibly cheesy, loaded with bacon and a wonderful flaky crust!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Quiche Lorraine / Pie Smooked Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!