Lagi mencari inspirasi resep capcay soyamso (sosis ayam baso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay soyamso (sosis ayam baso) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
CAPCAI SOSIS BASO Ini aku buat biasa buat anak anak aku. Capcay yang berarti campuran sayuran atau mix vegetables. Campuran capcay bisa bermacam-macam seperti baso, udang, otak-otak, sosis, kembang tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay soyamso (sosis ayam baso), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay soyamso (sosis ayam baso) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay soyamso (sosis ayam baso) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay soyamso (sosis ayam baso) menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay soyamso (sosis ayam baso):
- Sediakan 5 batang sosis
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil Baso sapi
- Ambil 5 buah wortel
- Ambil 2 ikat sawi
- Ambil Baby corn
- Ambil Paprica
- Siapkan 1 kol
- Ambil Arcis
- Gunakan Jamur kancing
- Sediakan Seledri
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 bawang bombai
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 1/3 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 2 sdm totole
- Gunakan Lada
- Ambil 4 sendok tepung tapioka di cairkan
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya, masukkan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay soyamso (sosis ayam baso):
- Potong semua bahan bahan, bawang putih bawang merah dan bombai di potong tipis2 atau dicincang, potong tomat tipis2 dan cabai juga
- Lalu goreng (glongso) bawang putih,merah,dan bombai, tomat dan cabai besar sampai tercium harum
- Lalu beri air secukupnya, masukkan bahan2 sperti wortel, arcis,babycorn,paprika,jamur, sawi,kol (yg sudah di potong2) masak sampai matang dan empuk
- Kemudian masukkan sosis,baso dan ayam (ayam yg sudah direbus),dan masukkan seledri jg
- Aduk sampai semua tercampur, kemudian masukkan tepung tapioka 4 sendok yang sudah di beri air.1 gelas belimbing air (agar capcay kental)
- Stelah matang dan tercampur beri garam gula lada dan totole, icipi sampai sedap (sesuai selera)
Silahkan klik link dibawah ini: Sapo Sayur, Bakso, Jamur dan Nasi Merah Sup Telur Puyuh, Sosis, Makaroni dan Sayur Sup Senerek - Sup Kacang Merah, Daging Sapi dan Wortel. Sosis terbuat dari campuran daging, rempah, serta bahan lainnya. Daging yang digunakan bisa daging sapi atau daging ayam, adapun jenisnya diantaranya adalah: • Sosis matang (Cooked Sausage): dibuat dengan proses dimasak/direbus kemudian dibungkus dalam kemasan, biasanya disimpan. rebusan yang berisi ayam. Aduk aduk sambil dimasukkan kentang,daun bawang ,batang seledri,kubis,bunga kol,bawang goreng. -Lalu tambahkan sosis,pentol bakso,gula,garam. -aduklah sampai merata dan tunggu hingga. mendidih. Jika sudah matang,matikan kompor lalu angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay soyamso (sosis ayam baso) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
