Lagi mencari ide resep telur jamur krispi saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur jamur krispi saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur jamur krispi saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur jamur krispi saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. - Celupkan satu per satu jamur tiram ke dalam telur lalu balur ke dalam campuran tepung. - Tekan-tekan agar tepungnya menempel. Makanan Jamur crispy ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur jamur krispi saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Jamur Krispi Saus Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Jamur Krispi Saus Asam Manis:
- Siapkan 3 btr Telur Ayam
- Siapkan 50 gr Jamur Tiram, suwir²
- Gunakan 150 gr Tepung Bumbu Serbaguna Sasa (50 gr campur dengan air)
- Ambil 5 sdm Air
- Siapkan 100 ml Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 1 sct Saori Saus Asam Manis
- Gunakan 1 bh Wortel, potong korek api
- Siapkan 1 btg Daun Bawang, iris serong
- Sediakan 3 bh Cabai Rawit, iris Serong
- Ambil 70 ml Air
- Siapkan 2 sdm Margarin
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Jamur Krispi Saus Asam Manis Pedas. Lumuri jamur dengan kaldu bubuk, taburi tepung terigu. Celup ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung pelapis.
Cara membuat Telur Jamur Krispi Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan dan wadah.
- Masukkan telur ayam dan jamur tiram, aduk hingga rata. Lalu goreng hingga matang dan kuning keemasan di kedua sisinya. Angkat, tiriskan.
- Potong telur jamur sesuai selera lalu masukkan dalam adonan tepung dan balurkan ke dalam tepung sambil ditekan² hingga tepung menempel sempurna.
- Siapkan penggorengan, beri minyak goreng lalu masukkan telur jamur yang telah diberi tepung dan goreng hingga renyah. Angkat, tiriskan.
- Buat saus, siapkan wajan beri margarin lalu masukkan cabai rawit, daun bawang dan wortel. Tumis hingga harum.
- Masukkan air dan saori saus asam manis, aduk rata dan masak hingga mengental. Angkat, sisihkan.
- Untuk penyajian, letakkan telur jamur krispi diatas piring lalu tuang dengan saus asam manis.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya. Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Jamur Krispi Asam Manis siap dihidangkan. Jika kamu tidak menginginkan saus asam manis, bisa digantikan dengan saus sambal biasa atau mayonnaise.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur jamur krispi saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!