Tom yum goong
Tom yum goong

Sedang mencari inspirasi resep tom yum goong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum goong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

The ever so famous soup of Thai cuisine is tangy, spicy and aromatic with exotic herbs. Have it with rice or pour it over rice noodles, pho-style! Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum goong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yum goong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yum goong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom yum goong memakai 27 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom yum goong:
  1. Gunakan Bumbu Halus :
  2. Gunakan 15 bawang putih kating
  3. Siapkan 12 bawang merah
  4. Gunakan Bahan Iris :
  5. Ambil 2 sereh ukuran super besar iris miring tipis
  6. Siapkan 1 telunjuk laos muda iris miring tipis
  7. Siapkan 15/17 daun jeruk sobek sobek
  8. Sediakan 2/3 tangkai daun ketumbar iris agak besar
  9. Ambil 3 jeruk nipis besar peras airnya / sesuai selera
  10. Ambil 100-150 ml kecap ikan kualitas bagus / sesuai selera
  11. Sediakan 2 Liter Air
  12. Siapkan secukupnya Gula - Garam - Totole
  13. Siapkan 3 pack bumbu Tomyam merk Bamboe atau 6-7 sdm bumbu Tomyam paste Merk Thaiboy
  14. Siapkan Bahan Isi :
  15. Gunakan 3/4 kg udang ukuran medium pisahkan badan dan kepala
  16. Gunakan 1/4 kg cumi bersihkan dr tinta
  17. Ambil 2 pax jamur enoki
  18. Ambil 1/4 kg jamur kancing putih belah 3
  19. Sediakan 1/4 kg jamur merang belah 2
  20. Siapkan 2 tahu sutra kongkee potong sesuai selera
  21. Gunakan 10 bakso ikan
  22. Siapkan 10 bakso sapi
  23. Gunakan Atau tambahkan isian sesuai selera baik sayur maupun bakso2nya
  24. Gunakan Bahan pelengkap :
  25. Sediakan Sambel saos suki (ada di next post)
  26. Gunakan 7 bawang putih kating cincang kasar (bisa tumis bentar / mentah) keluarga saya suka mentah
  27. Siapkan 9/11 Rawit orange iris halus dicampur dgn 1/2 sdm kecap asin (sy pake merk lee kum kee premium)

The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak. As with Ong Bak, the fights were choreographed by Jaa and his mentor, Panna Rittikrai. Critic Reviews for The Protector (Tom yum goong) (Warrior King). (aka Tom-Yum-Goong, The Warrior King, Thai Dragon, Revenge of the Warrior) A much hyped fight film from Muay Thai expert. Tom Yum Soup (Tom Yum Goong), authentic, easy to make Thai hot and sour soup.

Langkah-langkah membuat Tom yum goong:
  1. Rebus air 2 L sampai mendidihkan. Ketika mendidih masukkan hanya kepala udang saja yg sdh dicuci bersih. Diamkan kira2 7 menit lalu ambil kepala udang dan buang.
  2. Lalu masukkan udang sebentar saja kira2 hanya sampai berubah warna (1 menit) sisihkan.
  3. Lalu masukkan cumi, rebus hanya 1 menit saja lalu sisihkan
  4. Setelah itu mendidihkan kuah lagi, stlh mendidih lagi masukkan bumbu halus rebus sampai harum
  5. Lalu masukkan berturut2 irisan sereh - laos - daun jeruk - kecap ikan - jeruk nipis - gula - garam - totole. Koreksi rasa beri daun ketumbar.
  6. Lalu stlh koreksi rasa, masukkan bakso ikan - bakso sapi - jamur kancing putih -jamur merang - jamur enoki - tahu sutra.
  7. Sudah mulai matang - masukkan udang dan cumi yg stngh mtng. Koreksi rasa. Matikan kompor.
  8. Sajikan dgn sambal saos tom yum - irisan cabe rawit yg dicampur kecap asin - bawang putih mentah / tumis sesuai selera. Voilaaaa enjoyyy !!!

Tom yum soup is a Thai mainstay with thousands of versions of the recipe out there, this one is mine. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally (ต้มยำ, Tom yam, Tom yam kung, Tom yum goong, Dom yam, Tom yum gai, Tom yum talay). Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Tom Yum is both hot and sour, and it's one of the main signature dishes that defines Thai flavor. We've perfected this recipe and assure you it tastes great. #tom yum goong #tony jaa #rza #flying elbows to the head #flying knees to the head.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom yum goong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!