Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu wortel jamur enoki (tanpa daun) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu wortel jamur enoki (tanpa daun) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu wortel jamur enoki (tanpa daun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu wortel jamur enoki (tanpa daun) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
jamur enoki, tahu putih, daun bawang, cabai merah besar, telur, bawang putih, bawang merah, garam. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu wortel jamur enoki (tanpa daun) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun) menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun):
- Gunakan 4 Buah tahu putih
- Sediakan 1/3 bungkus jamur enoki disuwir
- Siapkan 1 buah telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah wortel diserut
- Ambil daun bawang/ daun seledri diiris
- Gunakan 3 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun kemangi bila ada
Resep masak tahu jamur enoki wortel ini adalah resep masakan hongkong. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Beberapa penelitian sudah pernah mencari tahu apa saja manfaat dari jamur enoki ini. Ternyata, jamur yang biasanya berwarna putih ini mengandung.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Wortel Jamur Enoki (tanpa daun):
- Haluskan tahu sisihkan..haluskan duo bawang..kemudian campur semua bahan yg ada..termasuk telurnya..aduk rata..tes rasa..
- Karena kita lagi gak ada stok daun pisang, akhirnya pake rantang..kukus selama 35 menit..kalo pake daun cuma 15 menit aja gaes..simple kn..
Setelah itu, masukkan daun bawang, serai, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Beda dengan tahu pepes, bumbu tahu kukus hanya bawang putih dan bawang merah. Selain itu, ada potongan wortel dan telur dalam campurannya. Tahu yang sudah dihaluskan dicampur dengan bumbu, telur, dan wortel. Setelah itu, masukkan adonan dalam cetakan berbentuk setengah lingkaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu wortel jamur enoki (tanpa daun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
